Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Украинская степная рябая порода

Украинская степная рябая порода (далее У) порода универсальной продуктивности. Выведена в УССР отбором и разведением "в себе" черно-пестрых (рябых) появляющихся как мутантные формы при чистопородном разведении украинской степной белой породы. Для улучшения породы применялось вводное скрещивание с хряками беркширской, мангалицкой пород и ландрасами. Утверждена порода в 1961. Взрослые хряки весят 240—325 кг, матки — 200—260 кг. Плодовитость 11—12 поросят за опорос. Молочность — 60—70 кг. При мясном откорме молодняк к 6—7 мес весит около 100 кг. Свиньи используются в промышленном скрещивании с хряками украинской степной белой и крупной белой пород, а также с ландрасами. Разводят в УССР.

  Лит.: Гребень Л. К., Гребень Е. К. Украинские степные рябые свиньи, К., 1961.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.03.2024 15:51:27