Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Матраса (сорт винограда)

Матраса (далее М), Кара ширей, азербайджанский винный сорт винограда среднего периода созревания. Ягода средней величины (диаметр 12—17 мм), округлая или слегка овальная, темно-синяя, почти черная. Кожица довольно толстая. Мякоть сочная, со своеобразным тонким ароматом. Сок слабо окрашен. М (сорт винограда) используется для приготовления высококачественных столовых, а также десертных (типа кагора) вин. Созревает в 1-й половине сентября. Урожайность до 10 т/га. Сорт мало поражается болезнями оидиумом и милдью, засухоустойчив. Районирован в Азербайджанской ССР, Дагестанской АССР, Казахской ССР, встречается в посадках в Туркменской ССР, УССР.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 12:26:53