|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Костычев Сергей Павлович | Костычев (далее К) Сергей Павлович (26. 4(8.5).1877, Петербург, — 21.8.1931, Алушта), советский биохимик, физиолог растений и микробиолог, академик АН СССР (1923). Сын П. А. Ка. Окончил Петербургский университет (1900) и с 1914 был там профессором, с 1916 заведующий кафедрой физиологии растений. С 1923 директор Лаборатории биохимии и физиологии растений АН СССР и Государственного института опытной агрономии (с 1930 — институт с.-х. микробиологии ВАСХНИЛ) в Ленинграде. К. показал, что спиртовое брожение не есть первая фаза дыхания (как полагали до него), но оба эти процесса связаны общими промежуточными продуктами превращения углеводов. Установил, что дрожжи способны осуществлять реакцию Канниццаро с накоплением кислот и спиртов, а грибок Aspergillus niger — образование лимонной кислоты (оба эти исследования были реализованы в технологических схемах первых в СССР заводов микробиологической промышленности). Установил путь восстановления растениями нитратов до аммиака. Показал, что при фиксации атмосферного образуется аммиак. Выяснил характер изменений фотосинтеза в течение суток.
Соч.: Физиология растений, 3 изд., ч. 1, М.— Л., 1937; Избранные труды по физиологии и биохимии микроорганизмов, т. 1—2, М., 1956.
С. С. Кривобокова. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 21.11.2024 12:26:46
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
