Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Эластаза

Эластаза (далее Э) фермент класса гидролаз, вырабатываемый поджелудочной животных и человека; катализирует расщепление связей в главным образом между остатками нейтральных аминокислот. Особенно активен в отношении эластина. Выделяется в форме неактивной проэластазы, которая под действием фермента трипсина превращается в Э Обнаружена у некоторых бактерий.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 06:03:39