Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Хромопласты

(далее Х)(от хромо... и греч. plastós — вылепленный, оформленный), окрашенные внутриклеточные органеллы растительных клеток, тип пластид. Х бывают шарообразными, веретеновидными, серповидными и неправильно-многоугольными. Окраска (оранжевая, желтая или буроватая) зависит в основном от присутствия в содержимом Х пигментов каротиноидов. Х обычно образуются из зеленых пластид — хлоропластов вследствие разрушения в них зеленых пигментов — в процессе созревания плодов некоторых растений (рябины, ландыша, хурмы и др.), а также осеннего пожелтения листьев. При этом происходит распад мембранной системы компонент оттекает из пластид, а липидный остается внутри. В нем растворяются каротиноиды и окрашивают пластиды в оранжевые и желтые тона. В некоторых случаях Х возникают из бесцветных пластид — лейкопластов (например, в корнеплодах моркови).

  Лит. см. при ст. Пластиды.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 21:03:07