Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Хлопчатник

Хлопчатник (далее Х) (Gossypium), род многолетних растений семейства мальвовых. Деревья, кустарники, травы. В роде 35 видов, произрастающих в тропических и субтропических районах Азии, Америки, Африки, Австралии. Выращивают как прядильные растения культурные формы в основном 4 видов: Х африкано-азиатский, травянистый, гуза (G. herbaceuin) — в странах Азии, заменен или заменяется более ценными сортами др. видов; Х индокитайский, древовидный (G. arboreum) — в Индии, Пакистане, Бангладеш, Бирме, Китае и др.; Х мексиканский, обыкновенный, упланд (G. hirsutum) — в СССР, США, Бразилии, Мексике и др. главных хлопкосеющих странах; Х перуанский (G. barbadense) — в APE (сорта египетского Х), Судане, СССР (сорта советского тонковолокнистого Х), США (сорта типа си-айленд) и др. Дикие виды: G. anomalum и G. capitis-viridis произрастают в саваннах Африки, G. stocksii и G. areyasianum — в Аравии, G. davidsonii и G. trilobum — эндемики Северной Америки, G. sturtii и G. robinsonii — из Австралии, и др.

  Ботаническое описание. Корневая система культурных форм Х — мощная, стержневая, проникает в почву до 2,4—2,6 м, но основная масса активных корней расположена в слое 0—50 см. Стебель прямой, ветвящийся, высотой 70—200 см. Из пазух его нижних листьев развиваются прямые и удлиненные ростовые (моноподиальные) ветви, из пазух верхних листьев (обычно с 3—6-го узла) — коленчато-изогнутые плодовые (симподиальные) ветви с одним (предельный тип) или несколькими (непредельный тип) междоузлиями разной длины — укороченными, средними, длинными и очень длинными, из которых формируются 8—10 и более цветочных почек. На ростовых ветвях появляются плодовые ветви 2-го порядка. У некоторых сортов цветочные почки располагаются непосредственно на главном стебле. Листья очередные, тонкие или кожистые, преимущественно зеленые (могут быть желто-зеленые и красноватые), 3—7-лопастные, с прилистниками; нижние — овально-сердцевидные, без прилистников. Цветок обоеполый, крупный, с 5 кремовыми, желтыми или белыми (у некоторых видов с красным пятном) лепестками; окраска лепестков меняется при увядании, становясь оранжевой, красной, лиловой. Тычинки сросшиеся в колонку, пестик 3—5-лопастной, завязь 3—5-гнездная. Плод — коробочка диаметром 1,5—4,5 см, с 25—35 семенами, раскрывается 3—5 створками. Семя яйцевидной или грушевидной формы, длина 0,6—1,5 см и диаметром в широкой части 0,5—0,8 см; покрыто длинными преимущественно белыми волосками, используемыми в качестве волокна (есть формы с цветным волокном — коричневым, зеленоватым и др.), и часто коротким подпушком, или линтом; 1000 семян весит 80—160 г.

  Биологические особенности. Вегетационный период Х 110—145 сут. Всходы появляются на 7—10-е сут после посева, первая плодовая ветвь — на 35—40-е сут после всходов, еще через 25—30 сут раскрывается первый цветок (цветет один день) и через 50—60 сут — первая коробочка. Х — теплолюбивое растение. За период вегетации для него нужна сумма среднесуточных температур 2000—3000 °С. Семена прорастают при температуре 14—16 °С, всходы погибают при 1—2 °С, оптимальная температура для роста и развития 25—30 °С. Снижение ее до 17 °С и увеличение свыше 40 °С угнетает культуру (опадают бутоны, цветки и коробочки). Х требователен к условиям увлажнения, питания и освещения. Транспирационный коэффициент его в условиях Средней Азии в среднем 600—800. За вегетационный период Х потребляет 6—8 тыс. м3/га воды. Среднесуточный расход воды хлопковым полем (в м3/га); до цветения 32,5—62,5, в начале цветения 80, в период массового цветения и плодообразования 97,5—105, в начале созревания коробочек 47,5. Средний вынос питательных веществ на 1 т хлопка-сырца (волокно, не очищенное от семян) около 45 кг , 16 кг 25 и 48 кг 2. Наибольшее количество и Х потребляет в период бутонизация — плодообразование. Лучшие почвы — легкие суглинистые сероземы. Засоленные почвы малопригодны для выращивания Х, их предварительно мелиорируют. Дикие и полудикие формы культивируемых видов — относительно засухоустойчивые кустарники или небольшие деревья (от 1 до 12 м), с тонкими плодовыми ветвями, мелкими листьями, цветками, коробочками и семенами; волокно редкое и короткое, почти всегда бурого или сероватого цвета.

  Хозяйственное значение. Х — одна из основных технических культур. В мировом производстве текстильного волокна хлопок занимает более 50%. Хлопковое волокно (выход его из хлопка-сырца 25—40%) перерабатывают в пряжу, которую используют для изготовления различных тканей, в том числе технических, а также корда для автопокрышек, сетей и ремней, обмотки для проводов. Хлопковое масло (в семенах его 22—29%) употребляют в пищу, из него изготавливают маргарин, глицерин, мыло, стеарин, смазочные материалы. Отходы, получаемые при очистке семян и в маслобойной промышленности, применяют для производства целлюлозы, спирта, лаков, линолеума, кинопленки, картона, изоляционных материалов. Жмых и шрот скармливают скоту, мука из них после удаления алкалоида госсипола (ядовит) может быть использована для извлечения пищевого Из листьев Х получают уксусную, яблочную, лимонную и др. органические кислоты, стебли пригодны для изготовления строительных теплоизоляционных плит. Х— хороший медонос (медопродуктивность 1 га посева — до 300 кг меда).

  История культуры. Х— одно из древних прядильных растений. Родина хлопководства — Индия, где в долине Инда уже в период хараппской цивилизации (3-е тыс. до н. э.) выращивали Х и изготовляли пряжу из его волокна. Сведения о возделывании Х в Египте относятся к 1 в. до н. э. Первые сообщения об использовании в Китае волокна дикорастущего Х датируются 2 в. н. э., введение его в культуру — 7—9 вв. В 10 в. Х был завезен из Африки в Испанию, где вскоре в Барселоне возникло прядильное производство. На территории США колонисты стали сеять Х с начала 17 в., хотя коренное население Америки выращивало эту культуру уже в 3—2-м тыс. до н. э. В Средней Азии Х возделывают с 6—5 вв. до н. э., в Закавказье с 7—4 вв. до н. э. Посевная площадь и урожайность Х, валовой сбор волокна в мире и отдельных странах — основных производителях хлопка приведены в табл.

Посевная площадь, валовой сбор волокна и урожайность

 хлопчатника (данные ФАО, 1975)



Посевная площадь,

млн. га

Валовой сбор волокна,

тыс. т

Урожайность

(волокно, ц с 1 га)

1961—1965

1970

1975

1961—1965

1970

1975

1961—1965

1970

1975

Всего в мире

33,012

32,967

34,258

10798

11523

12333

3,3

3,5

3,6

В том числе:



















СССР

2,421

2,746

2,924

1701

2343

2840

7,0

8,5

10,14

США

5,915

4,518

5,078

3252

2213

2499

5,5

4,9

4,95

КНР

4,314

5,059

4,816

1063

1518

2147

2,5

3,0

4,46

Индия

8,029

7,610

7,689

924

820

1236

1,2

1,1

1,6

Пакистан

1,467

1,747

2,031

383

528

634

2,6

3,0

3,13

Бразилия

3,603

4,299

2,226

630

645

515

1,7

1,5

2,31

Мексика

0,779

0,450

0,567

502

364

484

6,4

8,1

8,52

АРЕ

0,738

0,683

0,610

452

509

438

6,1

7,5

7,17

  Примечание. Урожайность хлопка-сырца (волокна, не очищенного от семян) в СССР 25,1 ц с 1 га в 1970, 28,1 ц с 1 га в 1976.

  Районы выращивания Х в СССР: Средняя Азия (наибольшие площади в Узбекистане), Азербайджан, южные районы Казахстана. Возделывают сорта советского Х — средневолокнистого (относятся к Х мексиканскому) и тонковолокнистого (к Х перуанскому). На 1975 районировано 22 сорта. Лучшие из них: средневолокнистые — 108-Ф, Ташкент-1 (вилтоустойчивый), 149-Ф, 133 и др., тонковолокнистые — 9647-И, 8763-И, С-6030, 5595-В. Основные направления селекции культуры: создание сортов, устойчивых к вилту и особенно к комплексу др. болезней и вредителей, не содержащих госсипола в семенах, с равномерно окрашенным чисто белым волокном, приспособленных к машинной уборке.

  Технология выращивания. Х высевают в хлопково-люцерновых севооборотах, в которых 2—3 поля занимают люцерной, 6—8 полей Х, одно кукурузой или сорго с подсевом сидератов — клевера персидского (шабдара), гороха и др. Подготовка почвы: уборка стеблей (гуза-паи) Х предыдущего посева, промывные и предпахотные поливы, вспашка зяби, предпосевная обработка (боронование, дискование, перепашка или культивация с боронованием, планировка поверхности). Под Х вносят 200—250 кг/га , 100—185 кг/га 25 и 200—250 кг/га 2, из них под зяблевую вспашку используют 25—30% туков, 60—70% и 50% остальные удобрения вносят перед севом, во время сева (припосевное удобрение) и в подкормку. Высевают Х, когда почва прогреется до 14—16 °С. Способы сева: широкорядный (междурядья 60—90 см), квадратно-гнездовой (по схеме 60 ´60 см по 6—8 семян в гнездо), пунктирный и частогнездовой (междурядья 60—90 см, расстояния между семенами или гнездами 15—30 см). Норма высева опушенных семян 80—120 кг/га, оголенных семян для пунктирного способа сева 20—30 кг/га; глубина заделки 4—5 см. Уход за посевами: вегетационные поливы (2—11 поливов, оросительная норма от 2000 до 9000 м3/га воды), прореживание (в гнездах оставляют 2—3 растения, на 1 погонный метр рядка 3—6), рыхления междурядий, уничтожение сорняков (применяют гербициды), подкормки, чеканка, перед уборкой дефолиация. Убирают хлопчатник машинами (см. Хлопкоуборочная машина) и вручную при раскрытии коробочек; кураккуракоуборочными машинами, волокно из него выделяют хлопкоочистителями.

  Вредители Х: озимая и хлопковая совки, хлопковые тли, карадрина, паутинный клещ. Болезни: вилт, корневая гниль, гоммоз.

 

  Лит.: Хлопководство, М., 1963; Хлопководство и применение минеральных удобрений в СССР, Душ., 1968; Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971; Тер-Аванесян Д. В., Х, Л., 1973.

  В. П. Карамышев.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 11:37:22