|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Технические культуры | Технические культуры (далее Т) возделываемые растения, которые используют как сырье для различных отраслей промышленности. В зависимости от получения из них того или иного продукта подразделяются на несколько групп. Крахмалоносные культуры содержат крахмал в клубнях (картофель, батат яме и др.), растения - сахар в стеблях ( тростник, клен и др.), корнеплодах ( свекла), соцветиях ( и винная пальмы). У масличных культур масла растительные накапливаются в семенах и плодах (подсолнечник, арахис, соя, клещевина, рапс, кунжут, горчица, лен масличный, кокосовая и масличная пальмы, маслина, тунг и др.), у эфирномасличных культур эфирные масла - в надземной части (мята, герань, базилик евгенольный и др.), цветках (роза эфирномасличная, лаванда, тубероза, сирень и др.), плодах (кориандр, анис, фенхель и др.), корнях и корневищах (ветиверия, ирис и др.). Прядильные, в том числе лубяные культуры, содержат волокна текстильные в стеблях (лен-долгунец, джут, кенаф, конопля и др.), листьях (новозеландский лен и др.), семенах (хлопчатник), плодах (сейба). Из др. групп Т большое значение имеют каучуконосные растения (гевея, гваюла и др.), гуттаперченосные (бересклет, эвкоммия, палаквиум, пайена и др.), дубильные (скумпия, бадан, некоторые виды дуба, ель, лиственница и др.), красильные (марена, вайда, софора японская, шафран, сафлор, некоторые виды индигоферы и др. ), лекарственные (валериана, наперстянка, белладонна, хинное дерево, женьшень и др.), наркотические (табак, махорка, конопля, мак опийный и др.), пробконосные (бархат амурский, пробковый дуб и др.), прочие Т (хмель, ворсянка и др.). Некоторые Т являются растениями двойного использования. Например, лен-долгунец, конопля и хлопчатник, кроме волокна, дают жирное масло; марена и мак опийный являются также лекарственными, из кориандра, тмина и аниса получают эфирное и жирное масла.
Т - однолетние (например, лен, картофель, подсолнечник, тмин) и многолетние (маслина, роза эфирномасличная, гевея, хмель, женьшень) растения и относятся ко многим ботаническим семействам: пасленовых (картофель, табак), сложноцветных (подсолнечник, сафлор), крестоцветных (рапс, горчица), розоцветных (роза эфирномасличная) и др. Зоны произрастания их различны: пальмы, маслина, тунг, тростник и др. - растения тропических и субтропических областей земного шара, подсолнечник, лен, свеклу и др. выращивают в основном в средних и умеренных широтах. В СССР из Т возделывают картофель, подсолнечник, свеклу, хлопчатник, лен, коноплю, табак, махорку, лекарственные растения и многие др. Площадь посева их (в млн. га): 11,8 в 1940, 15,3 в 1965, 14,5 в 1970, 14,7 в 1974. См. также статьи о группах Т
Лит.: см. при статьях Масличные культуры, Лубяные культуры. Красильные растения и др. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 21.11.2024 12:23:29
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
