|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Структурная вязкость | Структурная (далее С) вязкость, вязкость, связанная с возникновением структуры в жидкости и зависящая от градиента скорости течения. С вязкость характерна для дисперсных систем (в т. ч. коллоидных растворов) и растворов высокополимеров. Возникновение С вязкость в перечисленных системах обусловлено тем, что при течении "структурированной" жидкости работа внешних сил затрачивается не только на преодоление истинной (ньютоновской) вязкости, но и на разрушение структуры, переориентацию вытянутых частиц в потоке и т.п. С вязкость играет большую роль при перекачивании дисперсных систем (например, пульпы при углублении фарватера рек) и жидких полимеров по трубопроводам, течении их в аппаратах производств и т.п. Термин "С вязкость" ввел в 1925 немецкий ученый В. Оствальд.
Лит.: Рейнер М., Реология, пер. с англ., М., 1965: Успехи реологии полимеров, под ред. Г. В. Виноградова, М., 1970.
Н. И. Маличин.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
