|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Смушек | Смушек (далее С) смушка, шкурка ягненка смушковой породы, убитого в первые сутки после рождения. С ягнят разных смушковых пород имеют характерные по форме, величине и блеску завитки шерсти и делятся на 2 группы: каракуль (С каракульской породы овец) и некаракульская смушка (от ягнят других смушковых пород), которая ценится ниже каракуля. В СССР лучшими из некаракульских С считаются сокольские и решетиловские (от сокольской и решетиловской пород овец). Из зарубежных С лучшие производятся в Иране - ширазские (ширазская порода овец), наиболее схожие с каракулем, и в Намибии - свакара (южноафриканская порода овец), значительно уступающие по качеству каракулю. Менее ценны афганские С (порода гильджаи), караманские (порода караман, разводимая в Сирии и Турции), "индийский барашек" (овцы пограничных областей Индии и Пакистана), напоминающий каракульчу, и др.
Лит. см. к ст. Каракульская порода.
Н. С Гигинейшвили.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
