Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Сердечник

Сердечник (далее С) (Cardamine), род одно-, дву- или многолетних трав семейства крестоцветных. Листья очередные, цельные или перистые, прикорневые часто в розетке. Цветки большей частью белые, розовые, лиловые или пурпуровые, собранные в кисть. Плод — сильно сжатый линейный стручок. Около 150 видов, по всему земному шару, но главным образом в умеренных областях. В СССР свыше 30 видов. С луговой (С pratensis) встречается почти повсеместно по сырым лугам, берегам рек и ручьев, тенистым лесам, паркам. Интенсивно размножается вегетативно посредством придаточных почек на прикорневых листьях. Медонос (как и некоторые другие виды С); в свежем виде ядовит для лошадей и рогатого скота; ухудшает качество молока. С горький (С amara) растет в Европейской части СССР и Западной Сибири. Молодые побеги и листья обоих видов содержат витамин С, обладают противоцинготными свойствами; могут использоваться как пряность и в качестве салата. С луговой и С иезский (С yezoensis) разводят как декоративные.

  Т. В. Егорова.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 19:34:12