Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Сахарная промышленность

"Сахарная промышленность" (далее С)ежемесячный научно-технический и производственный журнал министерства пищевой промышленности СССР и Центрального правления Научно-технического общества пищевой промышленности. Издается в Москве с мая 1923 (назывался до 1929 "Бюллетень в 1929-36 "Советский в 1937-40 "Сахар", в 1941-1945 не выходил, с 1946 выходит под настоящим названием). Освещает вопросы науки и техники, экономики, планирования, организации производства и крахмало-паточной (с 1958) отраслей промышленности. Тираж (1975) 5800 экз.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 12:28:03