|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Рыжик (гриб) | Рыжик (далее Р) (Lactarius deliciosus), шляпочный гриб из группы пластинчатых. Шляпка и ножка желто- или красновато-оранжевые (в сосновых лесах) либо рыжевато- или синевато-зеленоватые (в еловых лесах); млечный сок оранжевый. Шляпка 3—17 см в диаметре, с ясно заметными концентрическими зонами, вначале плоская или даже выпуклая (с завернутыми внутрь краями), затем распрямляется и у старых грибов становится воронковидной. Ножка короткая, плотная, затем полая. Р (гриб) растет лишь в хвойных лесах. Ценный съедобный гриб, употребляемый в пищу большей частью в соленом виде.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
