|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Рыбообрабатывающий рефрижератор | Рыбообрабатывающий рефрижератор (далее Р) рыбопромышленное судно для приема свежей рыбы от добывающих судов, ее замораживания и доставки в порт (или передачи на рефрижераторное судно). Распространение Р получили с 1-й половины 20 в. в связи с удалением районов промысла от портов базирования флота и отсутствием на большинстве добывающих судов того времени холодильных установок. На Р может устанавливаться оборудование для обезглавливания и потрошения рыбы, а также для выработки филе и утилизации отходов. Иногда Р имеют кормовой слип для приема траловых мешков с уловом, оставляемых в районе лова добывающими судами (см. Траловый лов). В СССР Р, предназначенные для обслуживания рыболовства во внутренних водоемах, прием рыбы осуществляют рыбонасосом. Иногда эти Р используются для самостоятельного лова рыбы (например, кильки), привлекаемой источником света к рыбонасосу (см. Светолов). Длина наиболее крупных Р превышает 130 м, объем трюмов 5 тыс. м3, скорость 16 узлов (около 30 км/ч): такие Р способны замораживать рыбы до 100 т/сут. В связи с появлением крупнотоннажных траулеров, оснащенных мощными холодильными машинами, и рыбообрабатывающих баз (например, рыбопромысловых баз) значение Р в рыболовстве снижается.
В. В. Раненко.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
