Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Протеиноиды

(далее П)1) (устаревшее) альбуминоиды, простые (протеины) животного происхождения, нерастворимые в воде, растворах солей, разбавленных кислотах и щелочах. Выполняют главным образом опорные функции (например, коллаген, кератин, фиброин). То же, что склеропротеины. 2) вещества, получаемые искусственно в опытах, моделирующих условия первобытной Земли. Некоторые полученные т. о. (абиогенно) П обладают молекулярной массой до 10 000, а также слабой каталитической и гормональной активностью. Полагают, что П являются предшественниками и возникли при низкой температуре без участия ферментов (см. Происхождение жизни).

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 13:02:59