Большая Советская Энциклопедия.

Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Плазмолиз

Плазмолиз (далее П) (от греч. plásma — вылепленное, оформленное и lýsis — разложение, распад), отставание протопласта от оболочки при погружении клетки в гипертонический раствор. П характерен главным образом для растительных клеток, имеющих прочную целлюлозную оболочку. Животные клетки при перенесении в гипертонический раствор сжимаются. В зависимости от вязкости протоплазмы, от разницы между осмотическим давлением клетки и внешнего раствора, а следовательно от скорости и степени потери воды протоплазмой, различают П выпуклый, вогнутый, судорожный и колпачковый. Иногда плазмолизированные клетки остаются живыми; при погружении таких клеток в воду или гипотонический раствор происходит деплазмолиз. Для сравнительной оценки П в тканях существует 2 метода: пограничного П и плазмометрический. Первый метод, разработанный Х. Де Фризом (1884), заключается в погружении тканей в растворы с различной концентрацией 3, или др. осмотически активного вещества и установлении той концентрации, при которой плазмолизируется 50% клеток. При плазмометрическом методе после П измеряют относительный объем клетки и протопласта и по концентрации раствора вычисляют осмотическое давление клетки (по соответствующим формулам).

  В. В. Кабанов.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 20.07.2018 17:33:14


17:23 Путин допустил проведение летней Олимпиады в России
17:19 В Германии пассажир устроил резню в автобусе
17:15 МОК предложил России вернуться
17:14 Зрители увидели оптическую иллюзию в эфире скандального реалити-шоу
17:09 Мужчины начали носить сломанные часы ради стиля
16:54 В России создали департамент санкций
16:45 Американские моряки посмотрели на женщин и захотели носить бороды
16:40 Армения возложила ответственность за урегулирование в Карабахе на Россию
16:36 Археологи вскрыли загадочный черный саркофаг из Египта