Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Пиридоксин

Пиридоксин (далее П)пиридоксол, витамин 6. В наибольшем количестве содержится в рисовых отрубях, бобах, дрожжах, почках, печени и мышцах. В тканях животных Пиридоксин превращается в пиридоксальфосфат — активную коферментную форму витамина 6 (см. Коферменты). Недостаток Пиридоксин в пище вызывает у животных дерматит и судороги. Формулу Пиридоксин см. в ст. Витамины (Х, а).

  Лит. см. при ст. Пиридоксалевые ферменты.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 11:43:46