Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Парообразование

Парообразование (далее П) переход вещества из конденсированной фазы (жидкой или твердой) в газовую (фазовый переход рода). Различают следующие виды П: испарение (П со свободной поверхности конденсированной фазы, в случае твердого тела — сублимация) и кипение ., характеризующееся возникновением пузырьков насыщенного пара на поверхностях нагрева и ростом пузырьков в объеме жидкости).


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 12:14:02