Большая Советская Энциклопедия.

Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Панкреатический сок

Панкреатический сок (далее П) сложная по составу пищеварительная жидкость, вырабатываемая ацинозными клетками поджелудочной железы, и выделяемая в двенадцатиперстную кишку. Бесцветная прозрачная жидкость щелочной реакции (pH 8,3-8,6), удельный вес 1,007-1,009. Содержит ферменты: трипсин, химотрипсин, карбоксипептидазу, расщепляющие липазы, расщепляющие жиры; амилазы, лактазу, расщепляющие углеводы, и др. В состав П входят также (в основном глобулины), креатинин, мочевина, мочевая кислота, некоторые микроэлементы и др. Среднее количество выделяемого здоровым человеком за 1 сутки П 1,5-2 л. Регуляция образования и выделения П осуществляется гуморальным и нервным путями при участии секретина (гормона, образующегося при воздействии кислого желудочного содержимого в слизистой оболочке тонкой кишки) и секреторных волокон блуждающего и симпатического нервов. Физиологические стимуляторы отделения П- соляная и некоторые др. кислоты, желчь, пища.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 23.10.2017 20:18:00


20:04 В дневнике порезавшего Фельгенгауэр всплыли детали тайных «отношений» с ведущей
19:52 Аргентинец в Испании инсценировал свое похищение и потребовал выкуп у родных
19:45 Ранивший ведущую «Эха Москвы» рассказал о нападении
19:25 Александр Емельяненко рассказал о десятилетнем конфликте с братом
19:18 Жестокое избиение мужчин в центре Москвы попало на видео
19:14 В московском метро запустят второй «британский» поезд