Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Орнитиновый цикл

Орнитиновый цикл (далее О) цикл мочевины, циклический ферментативный процесс, состоящий из последовательных превращений аминокислоты орнитина и приводящий к синтезу мочевины. О - важнейший путь ассимиляции аммиака (и тем самым его обезвреживания) у многих видов животных, а также у растений и микроорганизмов. Лучше всего реакции О изучены у млекопитающих (Х. Кребс и К. Хензелейт, 1932, и др.), у которых они осуществляются преимущественно в печени. О состоит из трех основных реакций: превращение орнитина в цитруллин, цитруллина - в аргинин и расщепление аргинина на мочевину и орнитин (см. схему). Реакции и требуют затраты энергии, которая доставляется в форме кислоты (АТФ). Реакция протекает в два этапа: 1) образование карбамилфосфата, обладающего богатой энергией фосфатной связью, из 3, 2 и двух молекул АТФ (реакция активируется -ацетилглутаминовой кислотой; 3, по-видимому, доставляется в печень в виде глутамина, который расщепляется глутаминазой печени на 3 и глутаминовую кислоту); 2) образование цитруллина при взаимодействии карбамилфосфата с орнитином (реакция идет за счет энергии связи карбамилфосфата). Реакция также двухстадийна: цитруллин, реагируя с аспарагиновой кислотой, образует аргининоянтарную кислоту (реакция идет при участии АТФ с освобождением адениловой кислоты - АМФ - и пирофосфата 427;), а аргининоянтарная кислота расщепляется на аргинин и фумаровую кислоту. Реакция : аргинин гидролизуется до мочевины и орнитина, который вновь вступает в цикл. О обнаружен у млекопитающих, лягушек, черепах, дождевых червей, но отсутствует у змей, птиц, и, вероятно, у костистых рыб (у акуловых он функционирует). У растений и микроорганизмов О - важный путь связывания аммонийных солей и превращения их в органические соединения. См. также Азот в организме.

  Лит.: Проссер Л., Браун Ф., Сравнительная физиология животных, пер. с англ., М., 1967, гл. 6; Кретович В. Л., Обмен в растениях, М., 1972, гл. 6.

  Н. Н. Зайцева.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.03.2024 00:53:30