Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Органическая химия

Органическая (далее О) раздел химии, естественнонаучная дисциплина, предметом изучения которой являются соединения с др. элементами, называемые органическими соединениями, а также законы превращения этих веществ. образует соединения с большинством элементов и обладает наиболее выраженной способностью по сравнению с др. элементами к образованию молекул цепного и циклического строения. Скелет таких молекул может состоять из практически неограниченного числа непосредственно соединенных друг с другом, или включать наряду с др. элементов. Для соединений наиболее характерно явление изомерии, т. е. существование веществ, одинаковых по составу и молярной массе, но различающихся последовательностью сцепления или расположением их в пространстве и вследствие этого по и физическим свойствам. В результате этих особенностей число органических веществ чрезвычайно велико, к 70-м гг. 20 в. известно более 3 млн., в то время как соединений всех остальных элементов - немногим более 100 тыс.

  Органические соединения способны к сложным и многообразным превращениям, существенно отличным от превращений неорганических веществ, и играют основную роль в построении и жизнедеятельности растительных и животных организмов. К органическим соединениям относятся углеводы и белки, с которыми связан обмен веществ; гормоны, регулирующие этот обмен; нуклеиновые кислоты, являющиеся материальными носителями наследственных признаков организма; витамины и др. О представляет собой т. о. как бы своеобразный "мост" между науками, изучающими неживую материю и высшую форму существования материи - жизнь. Многие явления и закономерности науки, например изомерия, впервые были открыты при изучении именно органических соединений.

  Классификация органических соединений.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 05.03.2021 09:33:37
09:28 Ирина Шейк показала декольте на новом селфи и порадовала фанатов
09:21 Юрий Стоянов назвал любимую сценку из «Городка»
09:20 17-летняя девушка узнала о собственной беременности за считаные минуты до родов
09:19 России предрекли дальнейший рост цен на жилье
09:04 Windows взломали через шрифты
09:00 Донецк впервые за несколько лет обстреляли реактивными снарядами
08:59 Готовящиеся санкции против России обвалили курс рубля
08:57 Украинская чиновница пожаловалась на сломанный вибратор и лишилась работы
08:56 Москва запаслась тюльпанами
Больше новостей
СегодняСиловые структуры «Мне показалось, что она уже мeртва»Смерть женщины при родах потрясла российский город. Почему в трагедии обвинили врача?
СегодняРоссия «Ельцин продул бы с разгромным счетом»Глеб Павловский — о выборах 1996 года, поиске преемника Ельцина и испорченных отношениях с Украиной
4 марта 2021Ценности «Это женский инстинкт самосохранения»Россиянки идут в эскорт в погоне за роскошной жизнью. Чем они рискуют и чего боятся?
08:53 Бизнесменов приговорили к тюрьме за нарушение санкций против России
08:46 В России завершилась вторая фаза испытаний вакцины «Спутник Лайт»
08:38 Россиянки раскрыли отношение к цветам на 8 Марта
3 марта 2021Россия «Мне казалось, что на всем свете я одна такая»Россиянка лишилась лица из-за пожара. Она провела жизнь в нищете и ненависти, но не сдалась
СегодняСпорт «Ей надо на всю страну извиниться»Косторная уходила от Тутберидзе со скандалом, а теперь возвращается. Чего ей не хватило у Плющенко?
08:38 В Совфеде назвали строительство городов в Арктике преступным
08:13 Россиянку и ее трехлетнюю дочь ударило током в квартире
08:22 Бармен остался без работы из-за пандемии и выиграл 10 миллионов рублей
СегодняКультура Биполярные ночиБог порошков, депрессия Земфиры и отцы стадионного рока: главная музыка месяца
4 марта 2021Из жизни «Одним утром я проснулась и поняла: блин, а я не в кино»История россиянки, которая переехала в Милан за любовью и нашла дело всей жизни
08:30 Фотограф раскрыла наиболее удачные позы для фото
08:00 Блогер показал разницу между эффектом от чая и кофе по утрам
07:51 Назван возможный гонорар скопинского маньяка за участие в ток-шоу
3 марта 2021Путешествия Русский город любви Казаки возвели русский Париж с Эйфелевой башней на Урале. Зачем туда ехать туристам?
4 марта 2021 «Это больше чем просто синяки на коже»Последствия коронавируса, войн и ошибок власти — в объективах лучших фотографов мира
07:54 Киркоров пообещал отправить бывшего возлюбленного Бузовой на «Евровидение»
07:14 Москвичей предупредили о погоде «с мужским характером» на 8 Марта
07:29 Россияне заготовили конкретную сумму на путешествие для женщин на 8 Марта
4 марта 2021Мир «Есть вещи, которые нельзя совершать даже принцу»Саудовский принц нажил много врагов на пути к престолу. Теперь его обвиняют в убийстве одного из них
2 марта 2021Россия «Миллион на операцию мне самой не заработать»Только срочная операция вернет Сашу к нормальной жизни. Ей нужна ваша помощь
06:34 Жадная невеста попросила гостей скинуться на погашение ее долгов
07:00 Россияне скупили элитную недвижимость в Сочи
06:00 Мужчина загуглил имя дочери возлюбленной и увидел ее интимные фото
2 марта 2021Экономика Найдется всеВ России объявили войну неплательщикам налогов. Теперь россияне заплатят даже за чужие долги
3 марта 2021Культура Воспитание чувствУчительница-порнозвезда, полицейский-убийца и брошенный дом: что показали на Берлинском фестивале
06:47 Врач рассказал россиянам о правильном лечении насморка
05:34 В США заявили о низшей точке в отношениях с Россией со времен холодной войны
06:35 Российский посол ответил на претензии США по правам человека
3 марта 2021Дом «У меня начались панические атаки»История российской семьи, которая купила квартиру и оказалась на улице
3 марта 2021Силовые структуры «На меня смотрело какое-то жуткое существо»На свободу вышел Скопинский маньяк. Школьница рассказала, как была секс-рабыней в его бункере
04:46 Мэр аргентинского города объяснил вакцинацию с портретом Путина в руках
05:51 Джейми Оливер уволил зятя после многомиллионных убытков
02:42 «Аэрофлот» захотел сделать регистрацию в аэропортах платной
4 марта 2021 Porsche Taycan Cross Turismo: практичность на батарейкахЧем будет привлекать покупателей электрический универсал из Германии
3 марта 2021 «Мы совершили все возможные ошибки»Все больше армян присоединяются к военным, требуя отставки Пашиняна. Почему он не намерен уходить?
06:10 Определены самые уязвимые перед коронавирусом люди
02:35 В Германии прокомментировали новые санкции ЕС против России
05:30 Стюардесса поделилась фото за штурвалом и впечатлила пользователей сети
2 марта 2021Ценности «Почему я не сделала этого раньше?»Канье Уэст и Ким Кардашьян разводятся после семи лет брака. Как они будут делить нажитые миллионы?
4 марта 2021 Еженедельная викторина для автомобильных фанатов: выпуск 3Десять вопросов для тех, кто кое-что смыслит в автомобилях
02:02 Элитных русскоязычных хакеров взломали
05:02 У Тайгера Вудса обнаружились провалы в памяти после ДТП
01:04 Россиянка задушила семилетнего сына и покончила с собой
05:00 Владелец ресторана заглянул под юбки сотен сотрудниц через камеру на ботинках
00:54 Новак оценил перспективы возвращения спроса на нефть
05:00 Jeep задумался о смене названия из-за индейцев