Большая Советская Энциклопедия.

Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Нуклеазы

Нуклеазы (далее Н), ферменты, расщепляющие нуклеиновые кислоты (НК) до моно-и олигонуклеотидов; по характеру своего действия относятся к фосфодиэстеразам. Широко распространены в клетках микроорганизмов, растений и животных. Особенно много Н в соке поджелудочной и слюне млекопитающих и человека. В зависимости от того, образуются ли при расщеплении фосфодиэфирных связей в НК нуклеотиды, содержащие остаток кислоты у 31- или у 51- в остатке углеводного компонента, различают 31- и 51-Н Концевые мононуклеотиды отщепляются экзонуклеазами; расщепление внутри полинуклеотидной цепи осуществляют эндонуклеазы. Н могут расщеплять рибо- или дезоксирибонуклеиновые кислоты (в соответствии с чем различают рибонуклеазы и дезоксирибонуклеазы), а также и те и другие — неспецифические Н

  Н — сравнительно небольшой молекулярной массы (например, молекула панкреатической рибонуклеазы состоит из 124 аминокислотных остатков), обычно основного характера. Биологическая роль Н состоит в переваривании и расщеплении чужеродных для данного организма НК, например НК вирусов, попадающих в организм (на этом основано применение Н для лечения некоторых вирусных заболеваний). Н участвуют и в репарации ("починке") дезоксирибонуклеиновой кислоты, или ДНК, вычленяя поврежденные участки молекулы из полинуклеотидной цепи. Очень велика, по-видимому, роль Н в регуляции синтеза и распада НК в клетках. В лабораториях Н применяют для очистки препаратов от НК определенного вида, для установления структуры исследуемых НК, изучения механизма их распада и синтеза.

  Лит.: Шапот В. С., Н, М., 1968.

  И. Б. Збарский.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 23.10.2017 14:28:56


14:12 Социологи рассказали об 1,6 процента поддерживающих Порошенко украинцев
14:09 Опубликовано фото пырнувшего в шею журналистку «Эха Москвы»
13:58 Москвичи начали активно скупать массовое жилье
13:49 Заключенный обвинил тюрьму в отказе помочь при четырехдневной эрекции
13:44 В Крыму придумали способ решить проблемы с пресной водой
13:38 Оптическая иллюзия с загадкой от «Макдоналдс» ослепила пользователей сети