Большая Советская Энциклопедия.

Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Нардек

Нардек (далее Н) арбузный мед, очищенный и сильно упаренный сок, получаемый из мякоти зрелых плодов арбуза. Имеет консистенцию меда, коричневый цвет, сладкий вкус и содержит не менее 60% Мякоть отделяют от корки, протирают сквозь сита и отцеживают сок. После фильтрации его кипятят, снимая пену, затем упаривают в 9—10 раз. Для получения 1 кг Н требуется 16—17 кг арбузов сладких сортов.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2018 20:09:06

19:55 Моряки с арестованного Украиной российского судна сбежали в Белоруссию
19:45 На Урале сотрудник автомойки раздавил женщину на клиентской машине
19:38 Певица Валерия рассказала о рухнувшей экономике и «не западных» вкусах россиян
19:37 Ирак начал бомбить Сирию
19:25 Футболистки пообещали фанатам эротическую фотосессию
19:06 Пыткам «русского Илона Маска» кипятильником нашли объяснение
19:01 Старшеклассницу привезли на выпускной в гробу
18:53 Россияне научились зарабатывать на обвале рубля
18:32 Пробивающая лед американская подлодка попала на видео