Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Мушмула

Мушмула (далее М) (тур. muşmula), 1) род листопадных растений (Mespilus) семейства розоцветных, из 1 вида — М германской, или М обыкновенной (М germanica). Дерево или кустарник высотой 3—6 м. Побеги колючие, у культурных форм без колючек. Листья ланцетные или яйцевидные. Цветки одиночные, крупные, белые. Плод — костянковидный, округлый. Мякоть терпкая, твердая, после морозов, брожения или полностью созревшая — мягкая, сладкая. В диком виде встречается в Иране, Малой Азии, на Балканском полуострове; в СССР — на Кавказе, в Крыму, Туркмении. Возделывается в некоторых странах Европы и США, в СССР — в южных районах. Плоды содержат до 10% 1,1% яблочной кислоты, 1,6—15,8 мг % витамина С; употребляются в пищу в сыром и соленом виде, из них приготовляют пастилу, вино. Древесина пригодна для токарных изделий. Хороший медонос. Размножают посевом семян и прививкой. Путем гибридизации рябины Мичуринская ликерная и М германской И. В. Мичурин вывел высококачественный сорт рябины Мичуринская десертная.

  2) М субтропическая, или М японская, или локва (Eriobotrya japonica), вечнозеленое субтропическое дерево или кустарник высотой до 6 м, рода эриоботрия семейства розоцветных. Листья ланцетные. Цветки мелкие, душистые, кремово-зеленоватые, в крупных кистях. Плоды сочные, кисло-сладкие, оранжевые или желтые, диаметр до 3 см, у культурных сортов до 10 см. В диком виде встречается в Китае и Северной Индии. Культивируется в Китае, Японии, США, средиземноморских странах; в СССР — на Черноморском побережье Кавказа и Южном берегу Крыма, в некоторых районах Средней Азии. Плоды используют в свежем и переработанном (компот, варенье и пр.) виде. Из семян готовят суррогат кофе. Используют также как декоративное растение в садах, парках, оранжереях и комнатных условиях. Размножают семенами и прививкой.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 18.10.2021 17:22:27
17:10 Путин поручил создать систему мониторинга состояния многолетней мерзлоты
17:10 Драгоценности дома Романовых продадут на аукционе в Европе
17:09 Огромная змея повисла на проводах над оживленной улицей и попала на видео
17:09 Фронтмен M?tley Cr?e упал со сцены и переломал ребра
17:06 На территории храма Василия Блаженного впервые заметили лису
17:04 Полицейские силой вытащили из автобуса непривитую пенсионерку и попали на видео
17:03 На Украине устроят массовые проверки сертификатов о вакцинации
17:00 Московским автомобилистам назвали среднюю стоимость парковочного места
16:20 «Краповые береты» объяснили снятие с испытаний племянника Кадырова
Больше новостей
СегодняИнтернет и СМИ Бремя денег. Крупнейшие соцсети мира зарабатывают на людях миллиарды. Почему они не защищают от ненависти и убийств?
СегодняРоссия «Публичная казнь состоялась прямо в центре города» Руины, банды и шариатские суды: как Чечня жила между двумя войнами
СегодняСиловые структуры В Пермском крае ученик открыл стрельбу в школе. Подростка с охотничьим карабином обезвредила директор
16:39 Боец MMA нокаутировал соперника редким ударом из карате
16:44 Полиция Судана применила спецсредства против недовольных правительством
16:37 На Украине арестовали за грабежи бывших участников военных действий в Донбассе
СегодняБывший СССР «Мы продолжим двигаться вперед» Талибы подчинили себе Афганистан. Когда они начнут наступление в Среднюю Азию?
СегодняНаука и техника Рак не скроется. В России изобрели новый способ быстро обнаружить опухоли. Как это работает?
16:28 МИД раскрыл планы после приостановки работы миссии России при НАТО
16:40 Ученики пермской школы раскрыли подробности стрельбы
16:28 В Британии объяснили невиновность России в энергетическом кризисе в ЕС
17 октября 2021Наука и техника На своем ходу. У Tesla начались проблемы в США. Как это повлияет на будущее беспилотных автомобилей?
17 октября 2021Спорт Никто кроме нас. Поединок Исмаилова и Минеева завершился жестким нокаутом. Итоги главного боя российских ММА
16:26 Россиян предупредили о дефиците мест в отелях Турции
16:25 Самый молодой депутат от КПРФ снялся в клипе и вызвал интерес комиссии по этике
16:28 Альфа-Банк сделал подарок для новых инвесторов: три акции по цене двух
СегодняМоя страна Вне времени. За сотни лет они почти не изменили уклад своей жизни: как и где в России живут коренные народы
Сегодня «В доме жениха ложись камнем» Калым, рукобитье и туй — как женятся разные народы России?
16:26 Вымогавшую деньги у Тарзана россиянку отправили в колонию
16:17 Один цвет стал модным трендом благодаря знаменитостям
16:17 Южная Корея обеспокоилась сбросом радиоактивной воды с «Фукусимы»
17 октября 2021Культура «Советский Союз вернул себе империю» Как мир делил Европу после Второй мировой войны
17 октября 2021Силовые структуры «Это не служба, а дело чести» Кто и как защищал российских императоров от убийц и террористов?
16:16 Комаровский развеял миф о связи поражения легких с тяжестью течения COVID-19
16:16 Майонез Calve будет производить владелец «Кириешек»
16:08 Пушков прокомментировал приостановку работы миссии России при штаб-квартире НАТО
Сегодня69-я параллель Под Норильском после реконструкции запустили уникальную ГЭС. Как самая северная электростанция улучшит жизнь в Арктике?
17 октября 2021Ценности В Раду в Prada. Как Юлия Тимошенко полюбила роскошь и стала иконой стиля для украинских женщин
16:09 После нападения в наркодиспансере Якутии завели третье дело
16:04 Союз MMA России решил бороться с фрик-боями с помощью прокуратуры
16:06 Жителей еще одного российского региона предупредили о возможном локдауне
17 октября 2021 Со счастливым концом. Скандалы, критика и угрозы Гитлера: непростая история Эйфелевой башни
15 октября 2021Мир Идеальный шторм. Китай и США стягивают военные силы в Южно-Китайское море. Чем закончится битва за господство в регионе?
16:03 Москвичей с приспущенной маской в метро начнут штрафовать
16:04 В Тбилиси задержали сторонников Саакашвили
16:01 Московский блогер нарушил ПДД ради лайков в соцсетях и попал под суд
Сегодня Аппетит приходит во время езды: едем на гастрономическое ралли Для кого и зачем проводят гастроралли Gorkyclassic
17 октября 2021 Вездеход «Стрела»: что в нём от Газели? Видео: подробный обзор российского ответа Хаммеру — новейшего внедорожника Стрела
15:59 Попавшая на «Миротворец» 12-летняя девочка записала обращение к Зеленскому
15:58 Microsoft выпустит свой процессор
15:56 Маск одним твитом поднял стоимость своей любимой криптовалюты
16 октября 2021Бывший СССР «Говорили — сами виноваты, что остались» Как армяне живут в Азербайджане и почему после двух войн они все еще верят в мир
16 октября 2021Из жизни Утиные истории. Хитрый преступник годами обманывал полицию по методу Скруджа Макдака. Как он стал народным героем
15:55 В России определили плату за «гаражи-ракушки»
15:53 Шантажировавшей Тарзана вымогательнице вынесли приговор
15:52 Оценены шансы Грузии на членство в НАТО
14 октября 2021Интернет и СМИ «Перепрограммировать человечество»? Google и Facebook управляют миллиардами людей. Зачем им абсолютная власть над миром?
15 октября 2021Россия «Он будет терзать человечество» Мутации ДНК и побочки от вакцин: биолог разрушает главные мифы о коронавирусе
15:52 Цены на газ в Европе взлетели после решения «Газпрома»
15:44 Появились подробности совещания с Бастрыкиным перед госпитализацией следователя
16 октября 2021Интернет и СМИ В круге первом. Как шоу с изолированными друг от друга людьми стало мировым хитом и превратилось в социальный эксперимент
14 октября 2021Ценности «Я — красивая игрушка» Самые известные эскортники России — об осуждении, заработке и тайных желаниях клиенток