Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Моющее действие

Моющее действие (далее М) совокупность физико- процессов, приводящих к очистке поверхности твердых тел от загрязнений. М характерно для полуколлоидных систем типа водных растворов (правильнее — гидрозолей) мыл, синтетических моющих веществ и некоторых природных соединений. Согласно представлениям П. А. Ребиндера, "комплекс М" включает смачивание, пептизацию, эмульгирование и стабилизацию загрязнений в виде высокодисперсной фазы — мельчайших капелек или твердых частиц, равномерно распределенных в моющем растворе. М обусловлено наличием в системе поверхностно-активных веществ, способных создавать вокруг частиц (капель) дисперсной фазы и на очищаемой поверхности так называемый адсорбционно-сольватный защитный слой. Высокая поверхностная активность таких веществ необходима для эффективного диспергирования и отделения загрязнений от очищаемой поверхности (подложки, субстрата). Защитный слой препятствует укрупнению частиц загрязнений, перешедших в моющий раствор, и повторному их налипанию (ресорбции) на отмытую поверхность.

  Начальная стадия М — смачивание загрязненной поверхности. В случае наиболее распространенных жировых (масляных) загрязнений хорошее смачивание могут обеспечить моющие растворы с достаточно низким поверхностным натяжением (не выше 30—40 мн/м, или 30—40 дин/см). В присутствии моющего вещества в результате теплового движения или механического воздействия (трения, перемешивания) жидкое загрязнение, находящееся на поверхности в виде тонкой пленки, распадается на отдельные капли, которые вначале удерживаются твердой поверхностью, а затем переходят в объем моющего раствора. Комочки твердых загрязнений, например сажи, также распадаются на более мелкие частицы (пептизируются) и покидают загрязненную поверхность. Защищенные адсорбционными слоями жировые капли или твердые частицы уже не налипают обратно на очищенную поверхность и не слипаются между собой. Эмульгирование жидких загрязнений обычно сопровождается их растворением в мицеллах моющего вещества (см. Солюбилизация). Введение различных неактивных добавок (солей, водорастворимых полимеров и др.) усиливает М мыл и особенно синтетических моющих веществ. Комбинированное использование в составе моющих средств поверхностно-активных веществ разных типов, как правило, повышает их эффективность.

  Помимо водных растворов моющих веществ, М могут обладать неводные системы, например смазочные масла со специальными поверхностно-активными присадками. Такие масла используют в технике для очистки или предотвращения загрязнения поверхностей трущихся деталей различных механизмов.

  М обусловлено поверхностными явлениями и процессами, протекающими в микрогетерогенной (коллоидной) системе с жидкой дисперсионной средой. Удаление загрязнений с поверхности растворением в подходящих растворителях, а также с помощью "сухих" очищающих средств (паст, порошков) или механическим путем не связано с М и называется чисткой.

  Лит.: Неволин Ф. В., и технология синтетических моющих средств, 2 изд., М., 1971; Писаренко А. П., Поспелова К. А., Яковлев А. Г., Курс коллоидной химии, 3 изд., М., 1969, с. 162.

  Л. А. Шиц.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.10.2021 16:08:36
15:54 Продавщицы раскрыли неприятную правду о работе в масс-маркете
15:51 Москвичам почту будут доставлять роботы
15:46 Порошенко раскритиковал энергетическую политику Зеленского
15:45 Найдено полезное свойство холода
15:44 Украинский министр сравнил себя с Джеймсом Бондом
15:44 Стало известно о привилегиях в Facebook для политиков и звезд
15:43 Попова обратилась к россиянам
15:40 Россиянин попробует отсудить у банка дешевое элитное жилье
15:38 В «Газпроме» назвали причину роста цен на газ
Больше новостей
СегодняРоссия «Легкая эпидемия слабоумия» Россияне не хотят прививаться и соблюдать антиковидные меры. Что об этом говорят врачи?
СегодняСпорт «Есть гордость за наших девочек» Российские фигуристы выиграли два золота на этапе Гран-при в США
СегодняБывший СССР «Молодежь нацелена в Европу» Белорусы вслед за украинцами стремятся в ЕС. Как Россия может их удержать?
15:34 Украина получила миллионы от Евросоюза
15:34 Полиция начала проверку из-за пропажи Светланы Светличной
15:28 Назван процент купивших сертификаты о вакцинации и заболевших COVID-19 россиян
24 октября 2021Культура Умер Александр Рогожкин. Он снял «Особенности национальной охоты» и был самым народным режиссером 1990-х
СегодняНаука и техника Вечная энергия. Как российские атомщики спасают планету и меняют мир
15:33 Выпускник пришел в российскую школу с винтовкой
15:13 В Роскомнадзоре оценили перспективы замедления YouTube
15:15 Стало известно о состоянии россиян в Судане
СегодняПутешествия Поклоняются Трампу и верят в инопланетян. Россиянин отправился в путешествие по Техасу. Что его там удивило?
24 октября 2021Культура «Земля, одержимая демонами» Как после Второй Мировой войны Германия поверила в колдовство и злых духов
15:13 Елизавета II не смогла прийти в церковь после ночи в больнице
15:20 Власти Москвы оценили возможность дефицита товаров
15:12 Audi подняла цены на все автомобили в России, кроме электрокаров
СегодняНаука и техника Чудесное исцеление. В России создали новый материал для быстрого заживления ран. Как он работает?
24 октября 202169-я параллель «Самый южный чум в мире» Как житель Заполярья перевез через всю Россию древнее жилище оленеводов
14:59 В Москве не будут продлевать нерабочие дни
15:12 Названы причины военного переворота в Судане
15:11 Пользователей Android предупредили об опасности приложений об «Игре в кальмара»
СегодняЭкономика ИТ в образовании. Как освоить специальность с помощью цифровых платформ?
24 октября 2021Ценности «Дипломат, который может подоить корову» Как президент Хорватии отказалась от роскоши и стала народной героиней?
15:08 Власти Петербурга назвали условия снятия ограничений по COVID-19
14:55 В Севастополе установят блокпосты для проверки QR-кодов у въезжающих
15:04 Саакашвили потребовалась реанимация в тюрьме
23 октября 2021Силовые структуры «Он каждый день находился в смертельной опасности» Ленин был главной мишенью убийц и террористов. Кто и как защищал его?
24 октября 2021Спорт «В его руках динамит» Соперник Емельяненко работал вышибалой и служил в Ираке. Федор уничтожил его за 106 секунд
14:54 В МИДе прокомментировали казнь талибами афганской волейболистки
14:51 Выброс метана в российском регионе увидели из космоса
14:53 Будущий Mazda MX-5 пообещали не переводить на электричество
Сегодня Зимние шины: с шипами или без? Оба варианта хороши, если это MICHELIN
23 октября 2021Путешествия «Дотронулся — женись» Как россиянка отправилась в Дагестан и не пожалела
14:49 В России захотели запретить «Игру в кальмара»
14:51 Прибыль российских банков резко рухнула
14:48 Врач назвала способы остановить выпадение волос после COVID-19
24 октября 2021Среда обитания «Я побоялась бы заниматься уличным искусством на родине» Как россиянка уехала в США и стала звездой в мире граффити
Сегодня У нас их нет: странные и крутые Тойоты со всего мира Рамный минивэн, «чужой» кроссовер и внедорожник-выживальщик
14:48 Москвичам пообещали отсутствие дефицита во время нерабочих дней
14:47 Власти опровергли продление нерабочих дней после 7 ноября в Москве
14:48 Моргенштерн посчитал бессмысленным празднование Дня Победы
23 октября 2021Из жизни Странные братья Лесли. Как наследник древнего рода положил начало поискам НЛО, а его брат стал королем диско
24 октября 2021Наука и техника Срезал путь. Илон Маск нашел способ избавить мир от пробок. Почему его идею критикуют?
14:45 В Windows 11 появился Google Play
14:45 Охотника на силовиков посадили на 22 года за убийство курсанта МВД в Петербурге
14:40 Диетолог назвала способ пить кофе без вреда для фигуры
СегодняРоссия Партнерский материал20 идей по развитию России: дороги без пьяных. Как избавиться от нетрезвых водителей на дорогах страны
22 октября 2021Культура Актер Алек Болдуин застрелил оператора и ранил режиссера на съемках. Что известно о трагедии?
14:40 Впервые за 20 лет моржи вернулись на льды Тихоокеанской Арктики
14:39 На мэра Львова заявили в полицию за отказ передать останки советского разведчика
14:31 В России не исключили поставку на Украину британских ракет
24 октября 2021Спорт Партнерский материалЛучшее футбольное воскресенье года. «Зенит» — «Спартак», «класико», Клопп против Сульшера и топ-матч в Серии А
14:37 В России оценили риски отказа Молдавии от российского газа
14:31 В Москве объявили желтый уровень погодной опасности
14:36 Молдавия назвала условия выплаты долга «Газпрому»