Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Московская кондитерская фабрика Красный Октябрь

Московская кондитерская фабрика "Красный Октябрь" (далее М)крупнейшее механизированное предприятие пищевой промышленности СССР. Выпускает более 200 наименований кондитерских изделий: шоколада и шоколадных изделий, конфет, ириса, карамели. Часть продукции экспортируется. Основана в 1867 фирмой "Эйнем". Рабочие предприятия участвовали в революционном движении. В декабре 1905 они провели ряд забастовок. В 1917 сражались с белогвардейцами в районах Каменного моста и Серпуховки. С ноября 1922 называется "Красный Октябрь". До 1930, кроме конфет, шоколада, фабрика вырабатывала печенье, торты, пирожные, варенье и т. п., затем была специализирована на выпуске изделий. За послевоенные годы здесь проведена коренная реконструкция, механизированы и автоматизированы все основные процессы, внедрена новая технология производства. Работники фабрики и Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности создали первые в СССР поточные линии по производству карамели (1951), шоколадных масс (1956), глазированных конфет (1960) и ириса (1962). В 1970 завершена комплексная механизация шоколадного производства. В 1965 за высокие показатели в работе фабрике присвоено почетное звание "Предприятие коммунистического труда". Объем производства в 1973 увеличился по сравнению с 1960 на 54%. На фабрике имеется картонажный и полиграфический цехи, выпускающие коробки и этикетки для оформления продукции. Награждена орденом Ленина (1966).

  А. А. Гриненко.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.10.2021 17:01:32
16:53 Цены на нефть рекордно выросли
16:51 Россиянин по сантиметрам раздарил свой дом сотне мигрантов
16:50 В Госдуме раскритиковали блокпосты в Севастополе
16:49 Оценены последствия запрета ночных развлекательных мероприятий для экономики
16:49 Генпрокурора России попросили отозвать ходатайство об аресте ректора Шанинки
16:45 Российский десантный корабль сможет перекрывать проливы
16:43 В Google сообщили об оплате всех выписанных в России штрафов
16:40 На Украине отстранят от работы всех непривитых чиновников и учителей
16:14 Смертельные бои чеченских боевиков с террористами ХТШ попали на видео
Больше новостей
СегодняИнтернет и СМИ «Мои руки в крови». Тысячи людей страдают и умирают из-за постов в соцсетях. Почему никто не хочет им помочь?
СегодняСпорт «Есть гордость за наших девочек» Российские фигуристы выиграли два золота на этапе Гран-при в США
СегодняБывший СССР «Молодежь нацелена в Европу» Белорусы вслед за украинцами стремятся в ЕС. Как Россия может их удержать?
16:19 Подозреваемая в убийстве девочки в Вологде оставила послание о смерти на стене
16:37 Мятежный китайский техногигант потерял сотни миллиардов долларов
16:29 Пилоты без предупреждения посадили самолет в другом аэропорту и напугали россиян
СегодняРоссия «Легкая эпидемия слабоумия» Россияне не хотят прививаться и соблюдать антиковидные меры. Что об этом говорят врачи?
СегодняНаука и техника Вечная энергия. Как российские атомщики спасают планету и меняют мир
16:00 Путин распорядился создать системы управления качеством продуктов
16:26 Друг Вячеслава Зайцева назвал чушью сведения о госпитализации модельера
16:27 В подмосковных гаражах обнаружили более 13 тысяч бутылок поддельного алкоголя
24 октября 2021Культура Умер Александр Рогожкин. Он снял «Особенности национальной охоты» и был самым народным режиссером 1990-х
24 октября 2021Культура «Земля, одержимая демонами» Как после Второй Мировой войны Германия поверила в колдовство и злых духов
16:25 В России начался новый виток ипотечного бума
15:34 Украина получила миллионы от Евросоюза
16:23 Китайцы представили конкурента Rolls-Royce Cullinan
СегодняНаука и техника Чудесное исцеление. В России создали новый материал для быстрого заживления ран. Как он работает?
24 октября 202169-я параллель «Самый южный чум в мире» Как житель Заполярья перевез через всю Россию древнее жилище оленеводов
16:18 На Украине назвали опасную для страны цену на газ
15:33 Выпускник пришел в российскую школу с винтовкой
16:21 Оформивший станцию «Пушкинская» художник утонул в бассейне
СегодняПутешествия Поклоняются Трампу и верят в инопланетян. Россиянин отправился в путешествие по Техасу. Что его там удивило?
24 октября 2021Ценности «Дипломат, который может подоить корову» Как президент Хорватии отказалась от роскоши и стала народной героиней?
16:13 В Госдуме ответили на слова Моргенштерна о праздновании Дня Победы
16:05 Разлученные строгими родителями влюбленные воссоединились спустя 40 лет
16:18 Три человека пострадали при взрыве газа в российском городе
23 октября 2021Силовые структуры «Он каждый день находился в смертельной опасности» Ленин был главной мишенью убийц и террористов. Кто и как защищал его?
СегодняЭкономика ИТ в образовании. Как освоить специальность с помощью цифровых платформ?
16:04 Попова ответила на вопрос о необходимом уровне антител к коронавирусу
16:17 Попова заявила об обнаружении мутации коронавируса AY.4.2 в Москве и Подмосковье
15:55 Власти Москвы рассмотрят варианты продления ограничений после 8 ноября
24 октября 2021Спорт «В его руках динамит» Соперник Емельяненко работал вышибалой и служил в Ираке. Федор уничтожил его за 106 секунд
23 октября 2021Путешествия «Дотронулся — женись» Как россиянка отправилась в Дагестан и не пожалела
16:08 Партнер Бородиной и Бузовой по «Ледниковому периоду» назвал их недостатки
15:46 Порошенко раскритиковал энергетическую политику Зеленского
16:05 В Роспотребнадзоре назвали долю заболевших «дельта»-штаммом в мире
Сегодня Зимние шины: с шипами или без? Оба варианта хороши, если это MICHELIN
Сегодня У нас их нет: странные и крутые Тойоты со всего мира Рамный минивэн, «чужой» кроссовер и внедорожник-выживальщик
15:45 Найдено полезное свойство холода
16:04 В больнице Подмосковья пациент умер после установки катетера
15:44 Украинский министр сравнил себя с Джеймсом Бондом
24 октября 2021Среда обитания «Я побоялась бы заниматься уличным искусством на родине» Как россиянка уехала в США и стала звездой в мире граффити
24 октября 2021Наука и техника Срезал путь. Илон Маск нашел способ избавить мир от пробок. Почему его идею критикуют?
16:01 Мирзализаде попросил суд отменить решение МВД о запрете его нахождения в России
15:40 Россиянин попробует отсудить у банка дешевое элитное жилье
15:54 Продавщицы раскрыли неприятную правду о работе в массмаркете
23 октября 2021Из жизни Странные братья Лесли. Как наследник древнего рода положил начало поискам НЛО, а его брат стал королем диско
СегодняРоссия Партнерский материал20 идей по развитию России: дороги без пьяных. Как избавиться от нетрезвых водителей на дорогах страны
15:38 В «Газпроме» назвали причину роста цен на газ
15:51 Москвичам почту будут доставлять роботы
15:34 Полиция начала проверку из-за пропажи Светланы Светличной
22 октября 2021Культура Актер Алек Болдуин застрелил оператора и ранил режиссера на съемках. Что известно о трагедии?
24 октября 2021Спорт Партнерский материалЛучшее футбольное воскресенье года. «Зенит» — «Спартак», «класико», Клопп против Сульшера и топ-матч в Серии А
15:44 Стало известно о привилегиях в Facebook для политиков и звезд
15:15 Стало известно о состоянии россиян в Судане
15:43 Попова обратилась к россиянам