Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Люпин

Люпин (далее Л) (Lupinus), лупин, волчий боб, род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые однолетние и многолетние растения. Родина Л - побережье Средиземного моря и Северная Америка. В Западном и Восточном полушарии произрастает свыше 200 видов Л В культуру введено более 10 видов. Наибольшее распространение в Европе имеют 3 однолетних вида - узколистный, или синий (L. angustifolius), желтый (L. luteus), белый (L. albus) - и 1 многолетний вид (L. polyphyllus). Однолетние Л имеют прямостоячий, ветвящийся стебель высотой до 1-1,5 м. Корневая система стержневая, глубоко проникает в почву. Листья обычно очередные, черешковые, пальчатосложные. Соцветие - вертикальная кисть. Цветки яркой окраски, различной у разных видов. Плоды - кожистые бобы, опушенные или голые, многосемянные, часто растрескивающиеся при созревании. Семена различны по форме, окраске и размерам. Масса 1000 семян Лг): синего 160-190, желтого 130-150, белого 250-500.

  Вегетационный период однолетних Л 80-155 сут. Эти люпины хорошо растут в районах достаточного увлажнения на дерново-подзолистых песчаных, супесчаных, суглинистых почвах, на серых лесных землях и обыкновенных черноземах и дают на полях пониженного плодородия высокие урожаи вегетативной массы, богатой На рыхлых песчаных почвах наиболее устойчивы посевы желтого Л Все части растения Л содержат горькие и ядовитые алкалоиды (люпинин, люпанин и люпинидин). Скармливание животным такого корма в большом количестве может вызвать опасное заболевание - люпиноз. В 30-х годах 20 века были выведены новые сорта Л с резко сниженным содержанием алкалоидов. Эти сорта стали основными кормовыми сортами (в зерне лучших кормовых сортов содержание алкалоидов снижено до 0,025% вместо 1,68% у исходных горьких форм).

  Использование Л человеком известно с древних времен. Зерна белого Л были найдены в гробницах египетских фараонов (2000 лет до н. э.). Сначала культивировали Л для получения зерна, которое использовали в пищу и на корм животным после вымачивания в морской и пресной воде. Позднее Л стали высевать и на зеленое удобрение (сидерацию).

  Первые посевы Л в России появились в конце 19 - начале 20 веков. До 1941 в СССР Л высевали в основном на зеленое удобрение и семена. С 1955 происходит быстрое вытеснение посевов горьких (алкалоидных) Л кормовыми сортами. Из кормовых сортов выделены сорта желтого Л с нерастрескивающимися бобами. Зерно кормового желтого Л содержит 38-46% синего - 29-33%, белого 29-38%. Зеленая масса кормовых сортов охотно поедается животными и отличается хорошей переваримостью. Средние урожаи зеленой массы - 300-400 ц, зерна - около 15 ц с 1 га.

  Для получения корма и зеленого удобрения Л обычно высевают в паровых полях, применяют также пожнивные и поукосные посевы. Перед вспашкой поля вносят удобрение. Высевают сплошным рядовым способом около 1 млн. всхожих семян на 1 га. Для получения семян применяют широкорядные посевы с уменьшенной нормой высева. Перед посевом обязательна обработка семян люпиновым нитрагином (инокуляция). Глубина заделки семян не должна превышать на песчаной почве 3-4 см, а на суглинистой - 2-3 см. Лучшее время уборки Л на корм - фаза блестящих (налившихся) бобов.

  Посевы Л в СССР наиболее распространены в Белоруссии, Литве, украинском Полесье, в Брянской и других областях. За рубежом значительные площади посева Л в Польше и Италии.

  Л многолетний - многостебельное растение высотой до 1,5 м. Соцветие - красивая кисть длиной до 0,5 м. Цветки чаще сине-фиолетовые. Бобы сильно растрескиваются при созревании. Семена мелкие (масса 1000 семян - 25 г). Этот вид Л выращивают в сидеральных парах (на зеленое удобрение), подсевая в яровое поле, замыкающее севооборот. Перспективны его подсевы как промежуточного сидерата в озимую рожь (осенью перед выпадением снега, зимой по снегу или ранней весной). Зеленую массу запахивают чаще под картофель (весной на второй год). Для получения семян и зеленого удобрения Л многолетний высевают также на внесевооборотных участках - люпинниках, зеленую массу ежегодно подкашивают и увозят для удобрения других полей. В лесоводстве Л многолетний применяют для подгона посадок ели и сосны.

  Некоторые многолетние Л используют как декоративные растения. Основные болезни Л: фузариоз, серая гниль, мучнистая роса, бурая пятнистость и другие. Меры борьбы: протравливание семян фунгицидами, использование на посев устойчивых сортов. Опасные вредители Л - люцерновая тля, люпиновый долгоносик, ростковая муха, проволочники и другие. Меры борьбы - опрыскивание посевов различными препаратами и другое.

 

Лит.: Л. Сборник статей, под ред. Н. А. Майсуряна, М., 1962; Алексеев Е. К., Однолетние кормовые люпины, М., 1968; Алексеев Е. К., Рубанов В. С., Довбан К. И., Зеленое удобрение, Минск, 1970.

  Е. К. Алексеев.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 28.03.2024 18:04:06