Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Лимон (субтропич. растение)

Лимон (далее Л) (Citrus limon), многолетнее вечнозеленое субтропическое растение рода Citrus семейства рутовых подсемейства померанцевых. Высота 3-7 м. Ветви с колючками, редко без них. Листья кожистые, светло-зеленые, продолговато-ланцетные или продолговато-яйцевидные, у концов суженные, мелкозубчатые, с просвечивающими железками, со специфическим запахом. Цветки обоеполые, белые, ароматные, на коротких цветоножках, в небольших кистях, одиночные или парные. Плод - многогнездная ягода, эллипсоидальной, реже почти круглой формы, длина 6-7 см, диаметр 5-6 см (до 120 г). Кожура плода толщиной 2-5 мм, лимонно-желтая, гладкая или с выпуклыми маслянистыми железками, горьковатая, с характерным ароматом. Мякоть зеленовато-светло-желтая, мелкозернистая, сочная, очень кислая. Семена светлые, гладкие, до 20 шт. и более в плоде. В субтропиках СССР у Л (субтропич. растение) наблюдается 3 периода роста: весенний, летний и осенний, после которых наступают периоды относительного покоя. Л (субтропич. растение) - теплолюбивое, светолюбивое растение. Весной рост начинается при среднесуточной температуре выше 10°С; вегетационный период длится 200-220 сут; оптимальная температура для роста и цветения 17-18°С, при недостатке света образует крупные листья, плохо растет и плодоносит. Из всех цитрусовых культур Л (субтропич. растение) наиболее влаголюбив. Родина Л (субтропич. растение) - Юго-Восточная Азия. В диком виде не обнаружен. Разводится в субтропиках Средиземноморья, США, Мексики, Аргентины и др., в СССР возделывается более 200 лет. Основные районы выращивания Л (субтропич. растение) в открытом грунте - Черноморское побережье Кавказа, Азербайджанская ССР, в Средней Азии Л (субтропич. растение) разводят в траншеях. Распространена также культура Л (субтропич. растение) в комнатных условиях. Плоды Л (субтропич. растение) содержат (в %): кислоты (главным образом лимонную) 3,5-8,1, 1,9-3, витамина С 45-140 мг в 100 г, а также витамины Р и В, пектиновые вещества, соли Используются в свежем виде, для производства сока, лимонной кислоты и др. В кожице плодов содержится эфирное лимонное масло, обусловливающее специфический запах.

  В СССР разводят сорта Л (субтропич. растение): Новогрузинский, Л (субтропич. растение) Кузнера, Без колючек и др. Размножают прививкой и черенками. В пору плодоношения привитые Л (субтропич. растение) вступают на 3-4-й год. Урожайность - 150-300 плодов с дерева. В открытом грунте Л (субтропич. растение) выращивают в виде стелющихся или полукарликовых деревьев. Растения сажают весной на теплых, защищенных от холодных ветров участках, на рыхлых, богатых гумусом, водо- и воздухопроницаемых почвах, при стелющейся культуре на расстоянии 2,5 м в ряду и 4 м между рядами, при полукарликовой 2,5 или 3 м в ряду и 4 м между рядами. Под каждое дерево, в зависимости от его возраста и почвы, вносят 10-50 кг навоза и минеральные удобрения (в г): - 20-300, - 80-350, - 50-120. В течение вегетационного периода лишние побеги удаляют, сильно растущие укорачивают. О вредителях и болезнях Л (субтропич. растение) см. в ст. Цитрусовые культуры.

  А. Д. Александров.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 31.05.2020 00:06:48
23:51 В МИД России прокомментировали беспорядки в США
23:46 «Роскосмос» отреагировал на запуск первого пилотируемого корабля Илона Маска
23:33 Пригожин объяснил слова Валерии о «дебильной» аудитории
23:20 Трамп пригрозил протестующим многочисленными арестами
23:07 Глава UFC заявил о многомиллионных потерях из-за коронавируса
23:00 Россия увеличит убойность торпед
22:53 В Москве умерли 69 пациентов с коронавирусом
22:04 В Роспотребнадзоре назвали самый вероятный сценарий развития эпидемии COVID-19
21:41 Минздрав одобрил первое в России лекарство от коронавируса