Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Джайдара

Джайдара (далее Д) (от узб. жайдари - местный), порода грубошерстных курдючных овец мясо-сального направления. Создана скрещиванием местных курдючных овец Узбекистана с др. местными породами. Овцы крупные, с крепкой конституцией, глубоким и широким туловищем, на коротких крепких ногах. Отличаются выносливостью, приспособленностью к круглогодовому содержанию на пастбищах, способностью к быстрому нагулу. Масса баранов 95-100 кг, маток 70-72 кг. Валухи в 11/2-летнем возрасте весят около 80 кг, убойный выход 52-56%. Мясо и сало высокого качества. Настриг шерсти с баранов 2,7-3,5 кг, с маток 2-3 кг. Шерсть грубая, неоднородная, содержание пуха в ней 45-60%. Цвет шерсти в основном черный и рыжий, встречается бурый и серый. Распространена порода в Самаркандской области Узбекской ССР.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 26.04.2024 01:33:42