Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Горчичные масла

Горчичные масла (далее Г) эфиры изотиоциановой кислоты (изотиоцианаты) R—== (где R — yглеводородный радикал), жидкости с очень резким запахом. Многие Г встречаются в природе; аллилизотиоцианат 2=2 — составная часть эфирного масла семян черной горчицы. См. Изотиоциановой кислоты эфиры.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска

Новости 21.11.2024 13:25:58

     Copyright © 1999-2024 Oval.ru, All Rights Reserved.