Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Голубика

Голубика (далее Г) гонобобель, пьяница, дурника (Vaccinium uliginosum), кустарник семейства брусничных. Высота от 30 см до 1 м, с плотными цельнокрайными, снизу сизоватыми, опадающими на зиму листьями. Цветки белые или розоватые, по 2—3, редко одиночные, поникающие. Ягоды синие, с сизоватым налетом. Г встречается в Северном полушарии; в СССР — в тундровой и лесной зонах и в верхних поясах гор: на Кавказе, Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет в тундре, в сырых лесах, на болотах, в зарослях субальпийских кустарников. Ягоды съедобны, содержат кислоты и витамины А и С; используются на варенье, сушатся впрок. Г имеет большое значение на Крайнем Севере как противоцинготное средство.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 12:18:27