Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Глицерофосфатиды

Глицерофосфатиды (далее Г), группа жироподобных веществ, к которой относятся лецитины, кефалины, серинфосфатиды и плазмалогены. Г сложные эфиры глицерина, жирных кислот и кислоты в a-положении. К Г можно отнести также некоторые инозитфосфатиды. Г присутствуют во всех тканях животного организма, особенно в большом количестве в нервной ткани. См. также Фосфолипиды.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 21.11.2024 13:20:05