Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Гидрокарбонаты

Гидрокарбонаты (далее Г), бикарбонаты, двууглекислые соли, кислые соли угольной кислоты 23, например 3 (гидрокарбонат натрия). Г получают действием 2 на карбонаты или гидроокиси в присутствии воды. При нагревании они превращаются в средние соли - карбонаты, например 23 = 23 + 2 + 2. В противоположность большинству карбонатов все Г в воде растворимы. Г Са (НСО3)2 обусловливает временную жесткость воды. В организме Г выполняют важную физиологическую роль, являясь буферными веществами, регулирующими постоянство реакции крови (см. Буферные системы).


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 28.03.2024 12:23:06