Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Водный дефицит

Водный дефицит (далее В) (биологический), недостаток насыщения водой растительных клеток, возникающий в результате интенсивной потери воды растением, не восполняемой поглощением ее из почвы. В обычно наблюдается в наиболее жаркие часы дня. Листья многих растений (дурман, тыква) теряют при этом тургор и повисают. Внешний вид растений с большим количеством механических тканей (бессмертники) при В не изменяется даже при их гибели. При наступлении засушливой погоды наблюдается остаточный В, при котором растение за ночь не может восполнить недостаток воды. В, особенно остаточный, вызывает ряд физиолого-биохимических изменений в растении. Одни растения (некоторые группы ксерофитов, так называемые эвксерофиты) способны выносить очень большой В (до 50-60%), другие (мезофиты) - повреждаются при относительно небольшом В Надежного метода определения В нет, поэтому иногда прибегают к определению коэффициента завядания: для выращиваемых без полива растений устанавливают содержание воды в почве в момент завядания их листьев.

  Лит.: Генкель П. А., Устойчивость Растений к засухе и пути ее повышения, "Тр. Ин-та физиологии растений им. К. А. Тимирязева", 1946, т. 5, в. 1; Литвинов Л. С., О почвенной засухе и устойчивости к ней растений, Львов, 1951; Жолкевич В. Н., Энергетика дыхания высших растений в условиях водного дефицита, М., 1968.

  П. А. Генкель.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.04.2024 15:44:13