Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Абердин-ангусская порода

Абердин-ангусская порода (далее А)крупного рогатого скота, порода мясного направления. Выведена в Шотландии (графства Абердин и Ангус) путем совершенствования местного черного комолого скота. Имеет хорошо выраженные мясные формы. Туловище глубокое и округлое, на коротких ногах. Масть черная. Живая масса (широко распространен термин "живой вес") быков 700—750 кг, коров 500 кг, наибольшая соответственно 950 и 600 кг; масса телят к 7—8-месячному возрасту до 200 кг. Убойный выход 60%. Животные хорошо передают мясные качества при скрещивании с другими породами. Молочность около 2 тыс. кг  молока. А.-а. п. — одна из ведущих пород скота в Англии, США, Канаде, Новой Зеландии, Аргентине. В СССР используется для скрещивания с калмыцким скотом, а также для промышленного скрещивания с молочными и молочно-мясными породами. Разводят скот в степных районах Волгоградской и Оренбургской обл., Ставропольского, Красноярского и Алтайского краев РСФСР, Кабардино-Балкарской АССР, Казахской ССР и УССР. Ведущее племенное хозяйство — племенной завод "Парижская Коммуна" Волгоградской обл.

  Лит.: Гарригус У. П., Животноводство США, пер. с английского, М., 1957; Скотоводство. Крупный рогатый скот, т. 1, М., 1961.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.05.2022 04:51:42
04:38 Экономист раскрыл методы США по сдерживанию цен на бензин
04:32 Раскрыта дата анонса iPhone 14
04:32 Бренд нижнего белья случайно опубликовал фото плюс-сайз-модели без ретуши
04:25 Выбирающим отдых в России предложили увеличивать отпуск на неделю
04:02 Французы посчитали позором выступление Зеленского на Каннском кинофестивале
03:39 Матвиенко предложила установить советские памятники на границах с Прибалтикой
03:33 Премьер заявил о намерении Косова вступить в НАТО и ЕС
03:06 Доктор Мясников назвал опасные причины покраснения глаз
03:04 В Турции назвали расширение НАТО «игрой» США
03:04 Проверки богатейших людей США почти прекратились из-за нехватки средств
03:02 В Германии признали провал санкций Запада против России
02:46 Берлину предрекли катастрофу из-за отказа от российской нефти
Больше новостей
СегодняРоссия «Это была движуха и тусовка» 100 лет назад в СССР появились пионеры. Ради чего миллионы детей надевали красный галстук?
СегодняСиловые структуры Круиз по зонам. Как криминальный авторитет бесследно исчез в российских тюрьмах после конфликта со спецслужбами
СегодняИз жизни Боссы качалки. Как африканские качки оказались самой важной политической силой для целой страны?
02:41 Глава ВПП ООН попросил Путина открыть украинские порты
02:36 В подмосковном жилом комплексе снова обнаружили тело девушки
02:33 В Германии предложили лишить пенсии бывшего канцлера из-за связи с Россией