|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Вакуум-инфильтрация | Вакуум-инфильтрация (далее В) метод изучения действия ферментов в живом растении, заключающийся во введении в листья растворов различных веществ. При В-и. исследуемую часть растения погружают в раствор, над которым создают сильное разрежение воздуха. В результате из межклетников выходит воздух, а затем под давлением вновь впущенного воздуха раствор поступает в межклетники. Этим методом были установлены скорость и направление ферментативных реакций в живых тканях. Показано, что соотношение между реакциями синтеза и распада веществ в клетках - характерный признак вида и сорта растения.
Лит.: Курсанов А. Л., Применение метода вакуум-инфильтрации для количественного определения синтезирующего и гидролизирующего действия инвертазы в живых растительных тканях, "Биохимия", 1936, т. 1, в. 3; его же, Обратимое действие ферментов в живой растительной клетке, М., 1940. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 22.11.2024 18:40:16
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
