Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Бурачниковые

Бурачниковые (далее Б) (Boraginaceae), семейство двудольных растений. Травы, реже полукустарники, кустарники, лианы и деревья. Растения, как правило, опушены жесткими волосками. Цветки с двойным околоцветником обычно собраны в завиток; реже одиночные. В зеве венчика у многих Б находятся чешуйки или др. придатки, защищающие от дождя нектар. Плод большей частью дробный, распадающийся при созревании на 4 или 2 орешковидные доли; у некоторых Б плод костянковидный или, очень редко, коробочка. Около 100 родов и более 2 тыс. видов, распространенных по всему земному шару, особенно обильно в Средиземноморье и на З. Северной Америки. В СССР более 350 видов. Некоторые Б применяют в медицине (например, окопник лекарственный, чернокорень лекарственный); др. известны как высокоценные медоносы и нектароносы (медуницы, представители родов анхуза, синяк и др.); несколько видов окопника разводят как кормовые растения; огуречная трава - овощ; один из видов алканы - красильное растение; незабудки и перувианский гелиотроп - декоративные растения; липучки, асперуго, или острица, и немало иных Б относятся к сорнякам; представители родов циноглоссум, (дикорастущие виды) и др. при поедании их скотом могут вызывать отравления. Многие тропические и субтропические деревья и кустарники из Б дают ценную древесину, а иногда съедобные плоды и лекарственные вещества.

  Лит.: Попов М. Г., Б, в кн.: Флора СССР, т. 19, М. - Л., 1953; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. - Л., 1966.

  М. Э. Кирпичников.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 24.04.2024 07:24:33