Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Брокколи

Брокколи (далее Б) спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с теплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку — видоизмененное соцветие. Агротехника такая же, как у цветной капусты.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска

Новости 21.11.2024 12:13:34

     Copyright © 1999-2024 Oval.ru, All Rights Reserved.