ЯТСКОЙ - или ЯЦКОй? пирог, яросл. яцко? олон. (ячный?) который едят с медом; печенье с маслом и яйцами, печется в черепке, латке.

см. также другие слова , начинающиеся на Я:

ЯТЬ - , см. яти. | буква ять, , гласная, или двугласная, от ие; у нас 30-я, в церк. 33-я. смысл и значенье буквы этой до того утрачено, что правописанье чрез нее стало шатко, и прибегали для установленья правила то к малорусскому ЯЗЫКу, то к особому списку словаря академии. вообще, произносится мягче, ближе к э или к немецк. ое, ае, но изъятий слишком много; принято напр. писать свдние, потому, будто бы, что так пишет церковный язык, а между тем пишут рчь, хотя церковный пишет речь и рещи. с помощью других славянских наречий можно бы разобрать эту путаницу и установить правило, или же остаться при одном е, помня однако, что эта буква и ныне уже произносится на шесть ладов, см. е.

ЯУРТ - м. новорос. овечий варенец; вскипяченное овечье молоко заквашивается СМЕТАной и остужается.

ЯХАНГА - ж. камч. МОРСкая капуста, вид морского пороста, Fukus.