СТВОРАЖИВАТЬ Словарь Даля
СТВОРАЖИВАТЬ - , створожить что, обращать в творог, заставить жижу свернуться, скипеться, ссесться, выделив из нее твердые или густые частицы; бол. говор. о жижах, содержащих белковину или подобные вещества, твердеющие от жара и от кислот. пресное молоко створаживают частичкой ТЕЛЯчьего желудка. -ся, страдат. или возвр. по смыслу. сливки створожились, свернулись, во время варки их, прокиснув наперед. молоко, во время грозы, скоро створаживается. створаживанье, створожение, действие по знач. глаг. створожимый, что творожится, что можно створожить; -мость, сост. или качество по прилаг.

см. также другие слова , начинающиеся на С:
СТВОРЯТЬ - , створить что, за(при)творить, закрыть растворчатое, складное, особ. о двустворчатых, двуполотенных дверях, дверках, СТАВнях или крышках; противопол. растворить, раскинуть.
| створить два предмета, взять на глаз в струнку, покрыв один другим, напрогляд. -ся, быть створяему, затворяться в два полотна.
| стар. притвориться, прикинуться. и створися (володимер) своею волею, аки боден, будто ранен. створенье, створ, створка, действ. по глаг. створ двух вех, прямое направленье от глаза, чтобы веха веху крыла. в севастопольскую бухту входят по створу двух маяков, поставленных за бухтой.
| створка, мн. створки, петли, навески.
| створ, мн. створы, отворки, затворы, части створчатых ставней, дверей, ворот, лавок и пр. половинки двустворчатого окна, сиб.
| створы, створки, створцы, книжные застежки; новг. складни, складной, створчатый образ.
| калужск. оконные ставни. наперекор своему произношению, на юге всегда говор. створцы, а на сев. нередко и створцы.
| половина створчатой, двучерепной раковины. створный, створчатый, затворяемый вроспашь, на две половины, в два створа, полотна, двустворчатый. в избах двери на одну пяту, а в хоромах створчатые. створный образ, складной.
| створная съемка, по створам предметов. створок м. створушка ж. складни, и вообще всякая, створчатая, отдельная вещь.


Для поиска статьи, наберете искомое слово или несколько его букв


Новости 28.03.2024 23:08:15