|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
![](/page/blank.gif) |
Аминотрансферазы | Аминотрансферазы (далее А) аминоферазы, трансаминазы, ферменты из группы трансфераз, катализируют перенос аминогрупп (—2) от a-аминокислот на a-кетокислоты. А обнаружены в большинстве тканей животных и растений, играют важную роль в обмене. Роль А в процессе переаминирования открыта советскими биохимиками А Е. Браунштейном и М. Г. Крицман (1937). Коферментом трансаминазных реакций является пиридоксальфосфат, альдегидная группа которого служит промежуточным акцептором аминогруппы; получающийся таким образом пиридоксаминфосфат передает ее на кетогруппу аминируемой кислоты. Реакция обратима.
А А Болдырев. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
![](/page/box_bl.gif) |
![](/page/box_b.gif) |
![](/page/box_br.gif) |
|
|
Новости 15.06.2024 21:37:59
|
|
|
![](/page/blank.gif) |
|
|
![](/page/box_bl.gif) |
![](/page/box_b.gif) |
![](/page/box_br.gif) |
|