|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Пьяный хлеб | Пьяный хлеб (далее П) хлеб из пшеничной муки (а также ржаной, ячменной и овсяной), полученной из зерна, пораженного некоторыми видами патогенных грибов из рода фузариум, главным образом Fusarium graminearum (см. Фузариозы). При поедании П у человека может развиться алейкия алиментарно-токсическая, а у животных — отравление.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
