Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Путассу

Путассу (далее П) (Micromesistius), род морских рыб семейства тресковых. Спинных плавника 3, анальных - 2. Нижняя челюсть выдается вперед; усика на подбородке нет. Окраска сверху более темная, серовато-фиолетовая. 2 вида с биполярным распространением: северная П (М. poutassou) - в Северной Атлантике (от Марокко до Шпицбергена) и южная П (М. australis) - от южных берегов Аргентины и Чили к Ю. (во время летних нагульных миграций) до Антарктиды; недавно обнаружена около Новой Зеландии. Северная П Длина до 46 см, южная - до 65 см. Пелагические формы. Питаются мелкой рыбой и ракообразными. Объект промысла; по вкусу напоминает мерлузу, печень богата жиром и витаминами А и D.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.12.2024 10:45:55