Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Мангольд

Мангольд (далее М), листовая свекла (Beta cicla, В. vulgaris cicla), двулетнее овощное и декоративное растение. В пищу используют листья (листовые сорта) или черешки (черешковые сорта). Декоративные сорта имеют красивые кудрявые морщинистые листья с красными, желтыми и другого цвета черешками и листовыми жилками. М культивируют в Западной и Южной Европе, США и др.; в СССР возделывается мало.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.03.2024 03:38:26