Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Экзопептидазы

Экзопептидазы (далее Э) (от экзо... и греч. peptós — сваренный, переваренный), ферменты класса гидролаз; катализируют отщепление аминокислотных остатков с аминного или карбоксильного конца молекулы или Соответственно различают аминопептидазы и карбоксипептидазы. Ср. Эндопептидазы.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска

Новости 30.05.2025 07:32:18

     Copyright © 1999-2024 Oval.ru, All Rights Reserved.