| 
 
    
     |   |   | Большая Советская Энциклопедия (цитаты) |   |   |  
     |  | 
  
| Фунгициды |  | Фунгициды (далее Ф) фунгицидные вещества (от лат. fungus — гриб и caedo — убиваю),  вещества, способные полностью (фунгицидность) или частично (фунгистатичность) подавлять развитие возбудителей болезней с.-х. растений и используемые для борьбы с ними; одна из групп пестицидов. Ф подразделяют на группы. В зависимости от  свойств они бывают неорганическими (соединения серы — известково-серный отвар, молотая и коллоидная сера; меди —  купорос,  меди;  —   и органическими (наиболее многочисленная группа, например производные карбаминовой кислоты — цинеб, купроцин-1, полимарцин, поликарбацин; фтальимиды — каптан, фталан; хиноны — фигон; эфиры динитроалкалфенолов — каратан;  соединения — гранозан, меркургексан; оксатииновые соединения — витавакс; препараты на основе бензимидазолов — беномил). В зависимости от действия на возбудителя Ф подразделяются на профилактические, или защитные (предупреждают заражение растения или приостанавливают развитие и распространение возбудителя в месте скопления инфекции до того, как произойдет заражение, подавляя главным образом его репродуктивные органы — большинство Ф), и лечебные, или искореняющие (действуют на мицелий, репродуктивные органы и зимующие стадии возбудителя, вызывая их гибель после заражения растения). Характер использования Ф также различен: протравители семян (используются для борьбы с болезнями, возбудители которых распространяются с семенами или находятся в почве), препараты для обработки почвы (уничтожают почвенных возбудителей болезней растений, особенно эффективны в парниках и теплицах), Ф для обработки растений в период покоя (уничтожают зимующие стадии возбудителя, используются рано весной до распускания почек, поздно осенью и зимой), Ф для обработки во время вегетации (в основном препараты профилактического действия, применяемые летом), для опрыскивания и фумигации хранилищ, в частности зернохранилищ и овощехранилищ. По характеру распределения внутри тканей растений Ф бывают контактные (локальные) и системные (внутрирастительные). Контактные Ф при обработке ими растений остаются на поверхности и вызывают гибель возбудителя при соприкосновении с ним. Некоторые из них обладают местным глубинным действием, например способны проникать в наружные оболочки семян. Эффективность контактных препаратов зависит от продолжительности действия, количества Ф, степени удерживаемости на обрабатываемой поверхности, фотохимической и  стойкости, погоды и т.п. Контактные Ф применяют в сельском хозяйстве с конца 19 в. Системные Ф проникают внутрь растения, распространяются по сосудистой системе и подавляют развитие возбудителя вследствие непосредственного воздействия на него или в результате обмена веществ в растении. Эффективность их в основном определяется скоростью проникновения в ткани растений и в меньшей степени зависит от метеорологических условий. Системные Ф начали применять значительно позднее контактных — с 60-х гг. 20 в. Деление Ф на группы условно. Например, многие профилактические препараты в больших дозах или повышенных концентрациях обладают лечебным действием, протравители семян уничтожают также возбудителей болезней, обитающих в почве. 
 Механизм действий Ф на возбудителя различен. Например, при обработке заболевших растений  купоросом  проникая в мицелий или споры гриба, вызывает коагуляцию протоплазмы, динитроортокрезол разобщает процессы дыхательного  цинеб блокирует активность ферментов. Спектр действия Ф также неодинаков и зависит в основном от способности возбудителя поглощать тот или иной препарат. Одни из них ( протравители, производные карбаминовой кислоты) подавляют возбудителей многих болезней растений, другие обладают ограниченным спектром действия (например, витавакс токсичен в основном для базидиальных грибов — возбудителей головни, ризоктониоза), третьи — исключительной специфичностью (например, гексахлорбензол, применяемый против твердой головни пшеницы, препараты меди — против ложно-мучнистой росы).
 
 Способы применения Ф: опрыскивание и опыливание растений и почвы, протравливание семян, фумигация семян и хранилищ. Формы препаратов — дусты, эмульсии, суспензии, смачивающиеся порошки, аэрозоли. При систематическом использовании одних и тех же Ф эффективность их может снижаться вследствие образования стойких рас возбудителя. Чтобы предотвратить это явление, необходимо строго соблюдать дозы расхода препарата и чередовать применяемые Ф В связи с большим значением Ф для сельского хозяйства производство их непрерывно возрастает.
 
 Токсичность Ф для растительных организмов зависит от  природы, концентрации или дозы препарата, возраста растений, анатомии и морфологии их тканей, особенности метаболизма, погодных условий и др. Обработка вегетирующих растений динитроортокрезолом или нитрафенолом, разрешенных к применению только в период покоя, значительно снижает урожайность. При завышенных по сравнению с рекомендуемыми дозах или концентрациях Ф (например, масляные растворы метафоса, фталана) могут вызвать ожоги и отмирание тканей. Некоторые Ф загрязняют растения и их продукцию, передают им свой неприятный запах и вкус (например, производные гексахлорана). В малых дозах отдельные Ф стимулируют развитие растений. Для теплокровных животных (и человека) большинство Ф обладает слабой токсичностью — летальная доза (ЛД), при которой погибает 50%, от 500 до 11 000 мг на 1 кг массы. Работа с Ф проводится с соблюдением правил техники безопасности, при обязательном использовании средств индивидуальной защиты (спецодежда, спецобувь, респираторы и т.п.). Большинство Ф неопасны или малоопасны для насекомых, например для пчел. Некоторые Ф ( соединения и др.) отличаются повышенной стойкостью в биологических средах, медленно разрушаются, что создает опасность их накопления в природных условиях, в том числе в растениях, а следовательно, в растительных продуктах (допускаемые остаточные количества в основном 0,05—2 мг в 1 кг продукта). Вследствие своей универсальности отдельные Ф поражают также полезных микроорганизмов, насекомых, птиц, рыб и т.д., что при систематическом применении может привести к нарушению биологического равновесия в биоценозах (см. Охрана природы). Чтобы избежать неблагоприятного влияния Ф на окружающую среду, необходимо строго соблюдать правила использования Ф, особенно дозы и сроки обработок. Во многих странах (в т. ч. в СССР) применение Ф регламентируется законом.
 
 Важнейшие органические фунгициды, применяемые в СССР
 
   | Препарат
 
 | название
 
 | ЛД50, мг на 1 кг массы
 
 | Форма препарата
 
 | Назначение< |   | Витавакс
 
 | 5,6-дигидро-2-метил-З-оксантин
 
 | 3200
 
 | 75%-ный смачивающийся порошок
 
 | Для борьбы с головней и ризоктониозом зерновых культур
 
 |   | Гранозан | Этилмеркурхлорид
 
 | 26,4
 
 | 1,8—2,3%-ный порошок
 
 | Для протравливания семян зерновых, льна,  свеклы против головни, фузариоза, антракноза и др.
 
 |   | Динитроорто-
 
 крезол (ДНОК)
 
 | или аммонийная соль 2-метил- 4,6-динитрофенола
 
 | 50
 
 | 40%-ный водораствори-
 
 мый порошок
 
 | Для борьбы с комплексом болезней плодовых и ягодных культур
 
 |   | Каптан
 
 | -трихлорметилтио-тетрагидрофтали-
 
 мид
 
 | 9000—15000
 
 | 0,25—0,6%-ная суспензия
 
 | Для обработки яблони и груши против парши
 
 |   | Каратан | 2,4-динитро-6 (2-октил)-фенилкротонат
 
 | 980
 
 | 25%-ный смачивающийся порошок
 
 | Эффективен в борьбе с мучнистой росой плодовых и ягодных культур, огурца
 
 |   | Цинеб | , -этилен-бис (ди-тиокарбамат)
 | 5200
 
 | Плохо растворимый в воде порошок
 
 | Эффективен против миль-дью винограда, фитофтороза картофеля, томата и др.
 
 |  
 
 Лит.:  защита растений, под ред. Г. С. Груздева, М., 1974; Системные фунгициды, пер. с англ., М., 1975.
 
 Е. И. Андреева.
 |  
 Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
 
 
 |   |  
     |  |  |  |  
 
    
     |   |   | Новости 31.10.2025 14:27:34 |   |   |  
     |  |  |   |  
     |  |  |  |  
 |