|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Фосфоенолпировиноградная кислота | Фосфоенолпировиноградная кислота (далее Ф) 2-фосфогидроксиакриловая кислота, 2-фосфогидроксипропеновая кислота, макроэргическое соединение, важный промежуточный продукт обмена веществ животных, растений и микроорганизмов. Образуется в процессе гликолиза из
2-фосфоглицериновой кислоты в результате отщепления молекулы воды от последней под действием фермента енолазы, а также из щавелево-уксусной кислоты при ее декарбоксилировании, сопровождающемся переносом группы (-23) от нуклеозидтрифосфатов к образующейся пировиноградной кислоте. В водных растворах Ф легко гидролизуется с образованием и пировиноградной кислот. Ф участвует в биосинтезе кислоты (АТФ), которая образуется при переносе группы от Ф к кислоте в результате реакции, катализируемой ферментом пируваткиназой. В живых клетках Ф присутствует в ионизированной форме, называемой фосфоенолпируватом.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 27.02.2025 22:24:39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
