|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Финиковая пальма | Финиковая пальма (далее Ф) феникс (Phoenix), род древовидных двудомных растений семейства пальм. Стволы покрыты остатками листовых черешков, на вершине с густой кроной перистых листьев. Цветки ветроопыляемые однополые трехчленные, в метельчатых соцветиях. Плод – ягода с твердым семенем, у некоторых видов съедобная. свыше 15 видов, в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Собственно Ф (Ph. dactylifera) – древнейшее культурное растение сухих субтропических областей Северной Африки, Аравийского полуострова, Южного Ирана, Афганистана и Пакистана до правого берега р. Инд. В диком виде неизвестна. О культуре Ф известно с 7-го тыс. до н. э. в Шумере, Ассирии и Древнем Египте. Стволы ее прямые, высотой до 15–20 м, диаметром 80 см, у основания образуют отпрыски. Листья длиной 4–6 м. Плоды – финики, продолговатые или овальные, длиной до 7,5 см и диаметром 3,5 см, содержат большое количество питательных веществ, служат пищей местному населению, предмет экспорта. Первое место по производству фиников занимает Ирак (около 350 тыс. т). В СССР Ф разводят с 1939 в Туркмении (Кизыл-Атрек), где она плодоносит и выдерживает кратковременные морозы до – 14 °С. При подсочке стволов Ф получают сок, из которого готовят вино, выпаривают Как растение используют и культивируемую в Индии Ф лесную (Ph. sylvestris). Многие виды Ф выращивают как декоративные растения. Наиболее распространена в субтропических садах и парках, в том числе на Черноморском побережье Кавказа, Ф канарская (Ph. canariensis) со стволами высотой 12–15 м и кроной из 150–200 листьев. К югу от Сочи встречается в посадках Ф отклоненная (Ph. reclinata) из тропической Африки. Среди видов, культивируемых в оранжереях, – декоративная Ф Робелена (Ph. robeicnii), с юга полуострова Индокитай.
Лит.: Алексеев В. П., Ф, "Субтропические культуры", 1959, № 4.
С. С. Морщихина.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
