Сенаж

Сенаж (далее С) консервированный в герметических условиях корм, приготовленный из трав, провяленных до влажности 50-55%. Сырьем для С служат травы естественных сенокосов и посевные (бобовые, убранные не позднее начала цветения, злаковые - в фазе колошения). Для ускорения подвяливания бобовые травы плющат. Подвяленную траву измельчают подборщиками-измельчителями или силосоуборочными комбайнами с подборщиками. Хранилища для С - герметические металлические и башни; используют также кирпичные и бетонные силосные башни или бетонированные траншеи (см. Сное хранилище). В башнях высотой 16-18 м и более происходит самоуплотнение массы. В невысоких башнях массу уплотняют трамбовщиками-виброкатками, в траншеях гусеничными тракторами. Корм консервируется в условиях физиологической сухости среды, исключающей активное развитие бактерий, и герметизации, предотвращающей развитие плесеней. В 100 кг С из клевера около 35-40 кормовых единиц, 4-5 кг переваримого 450-460 г 200-220 г 3000-4000 мг каротина. С - сыпучий корм, что облегчает механизацию раздачи его животным. Благодаря небольшой влажности С не замерзает. В рационах крупного рогатого скота может полностью заменить силос и сено.   Н. К. Евсеев.