|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Рыжик (раст. сем. крестоцветных) | Рыжик (далее Р) рыжей (Camelina), род однолетних травянистых растений семейства крестоцветных. В роде 10 видов, произрастающих в Европе и Азии; в СССР - 8 видов. В культуре Р (раст. сем. крестоцветных) яровой (рис.), или посевной (С. sativa), и Р (раст. сем. крестоцветных) озимый, или волосистый (С. silvestris). Корень Р (раст. сем. крестоцветных) стержневой, стебель тонкий, ветвистый, высотой до 100 см. Листья ланцетные, мелкие, на коротких черешках или сидячие, цельнокрайние или зубчатые; у озимого Р (раст. сем. крестоцветных) образуется розетка прикорневых листьев. Растение голое или опушенное (сильное опушение у озимого Р (раст. сем. крестоцветных)). Соцветие - кисть из мелких бледно-желтых цветков. Плод - стручок длиной 5-10 мм. Семена красно-коричневые (рыжие), в воде ослизняются; 1000 семян весит 0,6-2 г.
Культура малотребовательна к теплу и влаге. В семенах растения содержится жирное масло (35-47%), используемое для технических целей и реже в пищу. Р (раст. сем. крестоцветных) на небольших площадях выращивают в СССР и во здесь он введен в культуру во 2-й половине 19 в. Урожай 10-12 ц с 1 га. Лучшие сорта в СССР: яровые - Воронежский 349, Омский местный, Киргизский 1; из озимых - Заволжский.
Лит.: Воскресенская Г. С., Р, М., 1952; Минкевич А. И., Борковский В. Е., Масличные культуры, 3 изд., М., 1955.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 12.01.2025 14:23:07
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
