|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Базелла-шпинат | Базелла-шпинат (далее Б) малабарский шпинат (Basellaalba), одно-, двулетнее вьющееся растение семейства базелловых. Родом из Индии. Достигает высоты 1,5—2 м. Листья и стебель сочные, мясистые. Разводят главным образом в тропических и субтропических странах ради молодых побегов, которые в вареном виде употребляют как заменитель шпината. Сок плодов применяют для окраски пищевых продуктов.
Лит.: Ипатьев А. Н., Овощные растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы, Минск, 1966. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 24.01.2025 20:52:05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
